营养师证书的颁发机构通常取决于你所在的国家或地区，在全球范围内，营养师认证的权威机构各有不同。

在美国，最被广泛认可的营养师资格是由美国营养与饮食学会（Acdemy of Nutrition nd Dietetics）和 Commission on Dietetic Registrtion (CDR) 提供的注册营养师（Registered Dietitin, RD）和注册营养师助理（Registered Dietitin Nutritionist, RDN）认证，这两个认证考试通过后，会由CDR颁发证书。

在英国，营养师的认证主要由英国营养协会（British Dietetic Assocition，现名为The British Dietetic Assocition，简称BDA）负责，他们颁发的专业资格是注册营养师（Registered Nutritionist，RNut）。

在中国，营养师的认证则由中国营养学会进行，他们颁发的主要有公共营养师和临床营养师两个级别的证书，人力资源和社会保障部也设有营养师的职业技能鉴定，合格者将获得相应等级的职业资格证书。

其他国家和地区也有类似的官方或行业组织进行营养师的认证和证书颁发，在澳大利亚，营养师认证由澳洲营养师协会（Dietitins Assocition of Austrli, DAA）负责；在加拿大，由加拿大营养师协会（Cndin Dietetic Assocition, CDA）负责。

要获取营养师证书，你需要完成相关的学术课程学习，可能还需要一定的实习经验，并通过相应的专业考试，这些专业的学术、实践经历以及考试成绩会被权威的营养师认证机构评估，通过后才会颁发正式的营养师证书，每个国家或地区的具体流程可能会有所不同，因此建议你根据自己的所在地去查询相关的信息。