要获取纯牛奶营养师的资格证书，首先需要了解这是一个专业性强、要求全面的领域，以下是详细的步骤和建议：

1、学习基础理论：你需要具备一定的营养学基础知识，包括人体生理、营养素功能、膳食结构等，这可以通过攻读相关专业的本科或研究生课程来完成，或者参加专门的营养学培训课程。

2、专业知识深化：对于纯牛奶营养师来说，深入理解乳制品的营养价值、加工工艺、品质控制等方面是必不可少的，你可以通过阅读专业书籍、参加研讨会或者在乳品企业实习等方式来增加这方面的知识。

3、获得专业认证：国内目前并没有直接针对“纯牛奶营养师”的职业认证，但可以考虑考取更广泛一些的营养师资格证，如中国营养学会的注册营养师（RN）或者公共营养师等，这些证书的考试通常包含理论考试和实践考核两部分。

4、实践经验积累：理论学习的同时，实践经验也至关重要，可以在医院、学校、餐饮机构或者食品公司等相关场所进行实习或工作，将所学应用到实际中去。

5、持续教育：营养学是一个快速发展的领域，新的研究不断涌现，因此持续的学习和更新知识是非常重要的，定期参加专业培训，关注最新的科研动态，可以帮助你保持在这个领域的专业性。

6、良好的沟通能力：作为营养师，你需要能够有效地向消费者传达科学的营养信息，因此良好的沟通技巧也是必备的。

7、遵守职业道德：作为专业人士，应始终坚守职业道德，尊重科学，为公众提供准确、公正的营养咨询。

成为纯牛奶营养师需要系统的学习、丰富的实践以及持续的专业发展，这是一个既富有挑战又充满成就感的职业，希望你能在这一领域找到你的热情并实现自我价值。