在宁波想要获取高级营养师的资格证书，首先需要了解相关的考试信息和培训资源，高级营养师的认证通常由人力资源和社会保障部认可的职业技能鉴定机构进行考核，在中国，营养师的考试一般分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有相应的知识和技能要求。

在宁波，你可以选择参加由官方授权的职业技能培训机构提供的课程，这些机构通常会提供全面的理论教学以及实践操作训练，帮助学员深入理解营养学原理，掌握膳食搭配、营养评估与咨询等专业技能，并熟悉相关法律法规，在完成规定课时的学习后，机构会协助你报名参加全国统一的职业技能鉴定考试。

考试内容主要包括营养基础知识、食品卫生与安全、人群营养、疾病预防与营养干预等多个方面，考试形式可能包括笔试、实操演示或者在线测试，具体形式可能会因地区或机构的不同而有所差异。

自我学习也是一个不错的选择，可以通过购买教材、参考书籍，或者在线课程来自我提升，这种方式更依赖于个人的自律性和学习效率，所以在选择时要根据自己的情况来决定。

无论选择哪种方式，重要的是确保所选的培训机构或课程是经过官方认证的，这样才能保证获得的证书具有权威性，营养师的工作不仅需要扎实的专业知识，还需要持续的学习和实践经验积累，即使获得了证书，也应该保持对新知识的追求，以适应不断发展的营养科学领域。

在宁波考取高级营养师证，你需要找到合适的培训机构，接受专业的培训，然后通过国家统一的技能鉴定考试，才能获得这一权威的资格认证，记住，成为一名优秀的营养师，不仅要有专业知识，还要有热情和责任感，用你的专业知识去帮助人们实现健康生活。