在中国，职业针灸师证是从业者从事针灸医疗活动的重要资质证明，根据《中华人民共和国中医药法》和《中医诊所管理办法》等相关法规，持有有效的职业针灸师证的人员可以在符合规定的情况下开设针灸诊所或者在医疗机构内提供针灸服务。

拥有职业针灸师证意味着你已经通过了国家统一的职业技能鉴定，具备了基本的医学理论知识、临床操作技能以及良好的医德医风，这是开展医疗服务的基础，这证书不仅代表你的专业能力，也是对你专业知识和技术水平的认可。

要开店经营，除了职业针灸师证外，还需要按照《医疗机构管理条例》的规定，向当地卫生健康行政部门申请《医疗机构执业许可证》，并进行工商注册，取得营业执照，诊所的选址、设备配置、环境条件等也需要符合相关部门的标准和要求。

针灸作为一种传统医学疗法，其安全性和有效性备受关注，开业后，还需遵守相关法律法规，严格执行医疗操作规程，确保患者的治疗效果和安全，尊重并保护患者隐私，提供优质的医疗服务。

持有职业针灸师证是可以开店经营的，但必须在满足所有法律和行政规定的基础上，包括获取必要的医疗执照，保证诊所设施符合标准，并且持续提升自己的专业素养和服务质量，这样才能在合法合规的前提下，充分发挥你的专业技能，为社会提供专业的针灸诊疗服务。