胃肠外营养，又被称为肠外营养或全肠外营养，是一种通过静脉途径提供患者所需全部热量和营养素的治疗方法，这种疗法主要适用于那些因为各种原因无法或不宜从消化道获取足够营养的病人。

严重的急性或慢性胃肠疾病是胃肠外营养的主要适应证，如胃肠道梗阻、炎症性肠病（如克罗恩病、溃疡性结肠炎）、短肠综合症等，这些疾病的患者由于消化吸收功能严重受损，不能正常进食。

大面积烧伤、严重创伤、大手术后或者多发性骨折等情况下，患者的能量消耗增加，而消化系统的功能可能暂时受限，胃肠外营养可以迅速补充大量能量和营养，支持机体修复。

某些恶性肿瘤患者在放疗、化疗期间，可能出现恶心、呕吐、食欲减退等症状，导致营养状况恶化，胃肠外营养能有效防止营养不良，提高治疗耐受性和生活质量。

对于一些特殊群体，如早产儿、新生儿低体重儿、长期卧床的老年人，以及因神经肌肉疾病导致吞咽困难的患者，胃肠外营养也是重要的营养支持手段。

胃肠外营养作为现代医学的重要组成部分，其应用范围广泛，能够为各类不能或不宜经口摄取食物的患者提供生命支持和必要的营养，促进疾病的康复，任何医疗措施都有其风险和并发症，胃肠外营养也不例外，因此在实施时需要医生根据患者的具体情况进行权衡决策，并严密监测患者的状态。