营养师证书的等级制度在中国并不以“级”来划分，而是按照专业技能和职业能力分为不同的级别，中国营养学会颁发的营养师资格认证主要分为两个层次：公共营养师和注册营养师。

公共营养师是基础级别的认证，它要求申请者具备一定的营养学基础知识和实践技能，通过理论知识考试和实际操作考核后可以获得该证书，这个级别的营养师可以在学校、社区、餐饮企业等场所提供基本的营养咨询和指导服务。

注册营养师则是更高级别的认证，也被称为专家级或执业级，获取这个证书需要更高的学历背景（通常为本科及以上），并有丰富的实践经验，同时需通过更为严格的理论考试和实践评估，注册营养师可以在医院、科研机构、食品企业等领域进行深度的营养研究、疾病预防与治疗、营养健康管理等工作，其专业性和权威性更高。

虽然中国的营养师认证并没有直接用“级”来区分，但注册营养师无疑是在营养领域中的最高级别，代表着专业的顶峰，无论是公共营养师还是注册营养师，他们的目标都是为了提高公众的营养健康水平，促进社会的健康发展，在选择接受营养咨询服务时，可以根据自身需求，选择相应级别的营养师。