在中国的职称体系中，营养师并没有直接对应的一级、二级或者中级这样的划分，营养师的职业发展通常可以通过专业技能等级考试来体现其专业水平和能力，这些考试通常由国家人力资源和社会保障部或相关行业组织举办。

中国的营养师职业资格认证分为三个级别：初级营养师、中级营养师和高级营养师，这并不等同于传统意义上的职称体系，但可以看作是行业内对专业能力的一种认可和分级，初级营养师主要针对刚入行或在校学习的人员，而中级营养师则要求具备一定的工作经验和专业知识，能够独立进行营养咨询、膳食指导等工作，高级营养师则需要有更丰富的实践经验，能进行科研工作，甚至能指导他人。

对于在学术研究或者教学领域工作的营养专业人士，他们可能会通过高校教师系列或者科学研究系列的专业技术职务评聘，获得助理研究员、副研究员、研究员等职称，这也是一种反映其专业能力和地位的方式。

营养师的“中级职称”这个概念，在实际操作中可能更多地体现在职业技能等级上，而非传统的职称评定系统，要成为中级营养师，通常需要经过专业的培训，积累一定年限的工作经验，并通过相应的技能考核，持续的学习和实践也是提升专业水平，迈向更高层次的关键。