营养师的资格证书是由多个权威机构颁发的，这取决于你所在的国家或地区，在中国，营养师的职业资格认证主要由人力资源和社会保障部（原劳动和社会保障部）负责，他们设立了一系列的营养师职业资格考试，通过这些考试的人可以获得国家级别的营养师证书。

中国营养学会、中国疾病预防控制中心营养与健康所等专业机构也会提供营养师的专业培训和认证，国际上，如美国则有美国注册营养师（Registered Dietitin Nutritionist, RDN）、国际注册营养师（Interntionl Certified Professionl Nutritionist, ICPN）等认证，由美国营养与饮食协会（Acdemy of Nutrition nd Dietetics）以及国际营养师协会（Interntionl Orgniztion of Nutritionl Consultnts, IONC）等机构颁发。

在选择成为营养师的过程中，了解并选择合适的认证机构至关重要，因为这将直接影响到你的专业认可度和就业前景，每个证书都有其独特的教育标准和实践要求，在决定追求哪个证书之前，了解各个证书的要求和优势是非常必要的，持续学习和更新知识也是保持专业素质的重要手段，因为营养学是一个不断发展和更新的领域，无论证书来自何处，真正的营养师应该是终身学习者，以确保他们能为公众提供最新、最准确的营养建议。