公共营养师资格考试是为评估和认证专业人员在营养科学领域的知识和技能而设立的，这个证书对于那些希望在公共卫生、医院、学校、餐饮服务、健身中心或者私人咨询等领域从事营养指导工作的人来说，是非常重要的。

公共营养师证的考试通常包括以下几个主要科目：

1、基础营养学：这是公共营养师的基础课程，涵盖了人体对各种营养素的需求，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，以及它们在身体内的功能。

2、临床营养学：这门课程重点在于理解不同疾病状态下个体的特殊营养需求，如何通过合理的饮食来预防和管理疾病。

3、社区营养与公共卫生：这部分内容涉及到设计和实施公共健康项目，教育大众关于健康饮食的知识，以改善整个社区的营养状况。

4、食品服务管理：此部分主要学习食物的准备、储存和分发，确保食品安全，并满足特定人群的营养需要。

5、营养研究方法：学习如何进行科学研究，理解和解读营养相关的研究结果，以便应用到实际工作中。

6、法律法规：了解并遵守与食品和营养相关的法规，例如食品安全法、消费者权益保护法等。

7、营养咨询技巧：学习有效的沟通技巧，以帮助个人或群体制定个性化的营养计划。

8、特殊人群营养：如儿童、孕妇、老年人、运动员等特殊人群的营养需求及膳食建议。