药膳营养师报考培训费用.药膳营养师报考培训费用多少钱

药膳营养师报考培训费用

随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也越来越高，药膳作为一种具有独特营养价值和保健功能的饮食方式，受到了越来越多人的关注，药膳营养师这一职业也逐渐成为了热门的职业选择，想要成为一名合格的药膳营养师，需要参加哪些培训课程呢？这些培训课程的费用又是多少呢？下面就为大家详细介绍一下药膳营养师报考培训费用的相关内容。

1、药膳基础知识：包括药膳的定义、分类、特点、制作方法等基本知识，以及药膳与中医药的关系、药膳的保健作用等。

2、中药学基础：学习中药材的种类、性味归经、功效、用法用量等基本知识，以及中药材的鉴别、贮藏、炮制等技能。

3、营养学基础：学习人体所需的各种营养素及其功能，以及营养素的食物来源、摄入量等知识。

4、食品卫生与安全：学习食品卫生与安全的基本原理、法律法规、食品污染与预防等内容。

5、药膳烹饪技术：学习药膳的烹饪方法、技巧、注意事项等，以及如何根据个人体质、季节、地域等因素选择合适的药膳。

6、药膳食谱设计与制作：学习如何根据药膳的保健作用、食材搭配、口感等因素设计药膳食谱，并进行实际操作。

7、药膳营养评估与指导：学习如何根据个人的身体状况、饮食习惯、生活方式等因素进行药膳营养评估，并给出合理的药膳营养指导建议。

药膳营养师报考条件

1、具有全日制大专及以上学历，食品科学、食品营养与检测教育、食品科学与工程、食品质量与安全、烹饪与营养教育等相关专业优先。

2、具有两年以上药膳烹饪、营养咨询等相关工作经验。

3、通过药膳营养师资格考试。