1. 人参干了还有用吗伊春的干山参属于草本植物，保质期一般为两年左右，但风干后的干野山参，属于一种名贵的中药材，是没有保质期的。干野山参在正确的方法中保存，只要没有出现变质的现象，是可以长时间保存的，而且保存时间越久，其价值越高。自然生长在深山密林中15年以上的人参才被称为野山参。野山参主要生长在海拔1000-2000米的原始高山森林中，参体灵秀、五形俱佳，是极为珍贵的天然绿色补品，不管是药用价值还是食用价值都是比较高的2. 人参放干了还有用吗1，干人参先泡一下半小时后，然后把上面沉着的脏洗干净，沥干水分。2，煲汤的时候根据你所煲的主料，适量而定。3，根据不同的食材，把人参切片，段，丁，粒，都是你要注意的。4，不能以辅为主，要合理的搭配。3. 干人参要洗了再吃吗　鲜地参贮藏方法　　　　（1）袋藏法　　　　袋藏法是最为简单的贮藏方法，具体操作方法如下：收获后去除表面有损坏污点的地参，装入质地较厚的塑料保鲜袋，每袋装鲜地参25公斤左右，扎好口后堆放于室内阴凉处即可，冬季如遇降温注意保暖，如果保鲜袋发热，松口通风即可。此方法简单，如做种苗可存放一年以上不会腐烂。商品参用此法存放对品质略有影响。　　　　（2）沙藏法　　　　沙藏法是最普遍的贮藏方法，具体操作如下：在阴凉干燥处挖沙藏沟，沟内不能有积水，沟深、宽各1m长度也可根据贮藏数量而定。沟底先铺上一层湿沙，沙子湿度以手捏成团，松手后又能散开为准，而后将地参和湿沙分层加入，一层地参一层沙。若贮藏沟深1m，地参只能堆放至80cm左右，最上层加厚湿沙并拍紧。贮藏期间要注意沙层水分，当水分不够时可在最上层沙土上浇少量水以保持沙层湿度。　　　　（3）低温冷藏法　　　　低温冷藏法管理方便，但成本相对较高，一般在经济条件较好，建有冷库的地方使用。具体方法为：将地参放入湿麻袋内进入冷库堆放，堆放高度一般不超过　2m　，长、高、宽不超过　5m　，库温要求保持在　2℃　，相对湿度85%-90%，并注意通风，一般情况下可通入潮湿的冷风，保证低温湿润的条件。　　　　选择贮藏方法时要结合当地的具体条件，因地制宜，以免造成不必要的损失。　　　　加工技术：　　　　（1）半成品加工　 将新鲜的地参表面泥土、污点清洗干净，加水煮或蒸20-30分钟，注意煮地参的水不能循环使用。煮后用冷清水冲洗晾干，加工后的地参有光泽，半透明。　　　　（2）干制　 将刚采挖的鲜地参清洗干净，通过蒸（煮）后晒成干品，食用时将地参放入开水锅中煮两分钟再用油炸，地参更鲜亮、饱满。油炸地参为地参菜品之经典，干香酥脆，回味清香，深受消费者青睐。4. 人参很干了,还能吃吗1、一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期，在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间。3、西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也就是说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。5. 人参干吃有效果吗新鲜的人参果好。新鲜人参果中含有丰富的水分和多种有机酸成分，食用后不仅能够为人体补充一定的水分，而且还能刺激唾液的分泌，因此对于一些经常口干、口渴的人群来说，平时可以适当地吃一些新鲜人参果，来起到生津止渴的作用。新鲜人参果的味道酸酸甜甜，食用后可以刺激胃酸的分泌，而且新鲜人参果中所含的膳食纤维素还能促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化和吸收，因此对于一些食欲不振、胃口不是很好的人群来说可以适当地吃一些人参果。6. 人参干了以后怎样用法干人参果是用人参果晒干而成，人参果是一种蔬菜类食物，特点是富含膳食纤维、维生素C、维生素A、维生素B族和各种矿物质，热量水平极低，基本不含有脂肪和蛋白。人参果可以起到健脾益胃、收敛止血、生津止渴、补血益气的作用。建议干人参果可以直接食用，或者可以用于炖汤食用。7. 人参干可以直接吃吗一、将野山参切成薄片，放入口中慢慢嚼之，也可将参片用蜂蜜或冰糖水浸泡，次日服用，成人每日干参1克，鲜参3～4克，儿童减半，早晚饭前像嚼泡泡糖一样食之。二、将野山参切成薄片放入杯中开水冲喝，成人每日干参一克，鲜参3～4克，儿童减半，喝茶一样，几天后再将杯中参慢慢嚼之食用。三、将野山参打成粉末，用蜂蜜或冰糖水搅拌成糊状，次日服用，成人每日1克，儿童减半，早晚饭前服用。四、野山参(鲜)1支约30克、加野生灵芝(干)50克、白酒2～3千克(50℃至60℃)浸泡50～60天(越长越好)开始服用，每日分早晚服用，每次15～20克。五、人参炖鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，把参和黄芪放在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。六、人参江米鸡。野山参(鲜)一支30克左右，加黄芪(干)30克左右，加大枣6～10个，江米100～150克，把参、黄芪、大枣装在鸡肚里，把鸡放在瓷盆里封好后，放在水里慢火煮之，鸡脱骨后，每天早晚食之，约7天吃完。8. 人参干了还能吃吗大伙都明白，干品野山参的保质期是比较长的，那么，生晒野山参保质期多久？生晒野山参可以有多久保质期，生晒野山参的保质期多长，今儿，咱就来说说生晒野山参保质期的事儿，让大伙更好的了解生晒野山参。总体而言，生晒野山参没有保质期，如果有，那么，在常温下为3个月左右，在干燥环境中为2年左右的时间。9. 人参放干了还能吃吗干野山参有以下保存方法：1、使用添加剂保存：在可密闭的缸、筒、盒的底部放适量的干燥剂，如生石灰、木炭、硅胶等，使保存环境干燥，再将干野山参用纸包好放入，加盖密闭。?2、冷藏保存：将干透的野山参用塑料袋装好，放入冰箱冷藏柜内，如野山参未干，应先放入冷箱冷冻柜内，干燥后再冷藏。?3、密封保存：对确已干透的野山参，可用塑料袋密封以隔绝空气，置阴凉处保存，已生虫的干野山参，应轻轻敲打以除去虫卵、虫尿及虫体，再置阳光下晒或50摄氏度烘烤在保存。