公共营养师证书的获取需要一定的专业知识和实践经验，选择一个好的成人教育机构，可以让你的学习过程更为顺利，你需要了解公共营养师的主要职责和行业规范，确保自己所选的机构具备相应的教学资源和能力。

选择一门适合自己的课程非常重要，现在市面上有许多专业性强、内容丰富的课程，你可以根据自己的兴趣和需求进行选择，如果你想从事食品行业的公共营养师工作，可以选择食品科学或营养学相关的课程；如果你想在医疗机构从事公共营养师的工作，可以选择医学营养或卫生管理等课程。

报名考试是获得公共营养师证书的关键步骤，这个过程中，你需要注意选择正规的培训机构，参加专业的培训，并且通过严格的考试，公共营养师的职业资格考试由人力资源和社会保障部主办，分为理论知识考试和实践技能考试两部分，理论知识考试主要考核公共营养师的基础理论知识和专业技能；实践技能考试主要考核公共营养师的实际操作能力和技能水平。

选择一个好的成人教育机构、学习一门适合自己的课程、报名考试并通过这些努力，都是成为一名合格的公共营养师的重要步骤，希望以上建议能对你有所帮助。