营养师资格证书是由我国国家卫生部颁发的，对于个人而言，其作用是提高自我保健水平、增强生活品质，是否可以通过自学获得这个证书，这还需要根据具体情况来决定。

我们要了解，学习是一种需要长期坚持的过程，需要持之以恒的努力和付出，如果一个人的学习态度不好或者缺乏自律性，那么他可能无法在短期内通过自学取得营养师资格证书，自学也可能会面临很多困难，比如缺乏专业知识、时间限制、资源分配不均等，我们需要有足够的耐心和决心去克服这些困难。

虽然自学并不是一蹴而就的，但是只要我们有毅力和决心，我们就有可能实现自己的目标，无论是在哪个领域，掌握知识都是非常重要的，只有掌握了知识，我们才能更好地理解和应用它们，如果你对营养学或相关领域的知识感兴趣，那么你应该选择自学。

无论你选择了哪种方式获取营养师资格证书，都应该注重实践，多参加相关的培训课程，并且不断的实践，这样才能真正地掌握这项技能。

营养师资格证书是通过自学获得的，但这也取决于你的学习态度、能力和方法，希望以上的信息能对你有所帮助。