在我们的日常生活中，营养师和护士都是非常重要的角色，营养师的工作主要是在医生的指导下，为病人提供饮食建议，帮助他们改善身体健康状况，而护士则是负责照顾病人的生活起居，包括给予药物、处理病情等。

作为一名营养师或护士，都需要具备一定的专业知识和技能，他们需要掌握基本的医学知识，包括疾病的诊断和治疗、药物的作用机制等，他们需要了解营养学的基本原理，比如人体所需的各种营养素以及它们之间的关系等，他们还需要有良好的沟通能力，能够与医生、病人等相关人员有效地交流。

当然，除了这些基本的知识和技能，还有许多其他的因素会影响到营养师或护士的工作效果，他们是否具有良好的职业道德，是否能够尊重病人，是否有足够的耐心和爱心等等，这些都是影响他们工作效果的重要因素。

无论是营养师还是护士，他们的工作都是为了维护人类的生命健康，他们是值得我们尊敬和感谢的人，他们用自己的专业知识和技能，帮助人们维持健康的体魄，提高生活质量。