1、中医药膳基础知识：这部分内容主要介绍中医药膳的起源、发展、特点以及在现代生活中的应用，学员将学习到中医药膳的基本理论，如阴阳五行、脏腑经络等，以及中医药膳的分类、制作方法和食用原则等。

2、中药材知识：中医药膳的核心是中药材，因此学员需要掌握各种中药材的性质、功效、用法和禁忌等，这部分内容将包括中药材的分类、性味归经、功效、用法、用量、配伍、禁忌等方面的知识。

3、食材知识：中医药膳中的食材种类繁多，学员需要了解各种食材的性质、功效、搭配原则等，这部分内容将包括食材的分类、性味归经、功效、搭配原则等方面的知识。

4、膳食养生知识：膳食养生是中医药膳的重要组成部分，学员需要了解各种膳食养生方法的原理、适用人群、操作要点等，这部分内容将包括膳食养生的基本原则、各种膳食养生方法（如食疗、药膳、养生茶等）的原理、适用人群、操作要点等方面的知识。

5、中医药膳配方设计：学员需要学会根据个人的体质、年龄、性别、季节等因素，设计合适的中医药膳配方，这部分内容将包括中医药膳配方的设计原则、设计方法、实例分析等方面的知识。

6、中医药膳实践操作：学员需要掌握中医药膳的制作方法和技巧，包括中药材的选购、清洗、炖煮、调味等步骤，这部分内容将通过实际操作，让学员熟练掌握中医药膳的制作方法。

7、中医药膳保健与调理：学员需要了解中医药膳在保健和疾病调理方面的应用，包括常见疾病的中医药膳调理方案、中医药膳保健的方法和注意事项等。

8、中医药膳营销与管理：学员需要掌握中医药膳市场的发展趋势、营销策略和管理方法，为将来从事中医药膳行业的工作打下基础。

9、中医药膳相关法律法规：学员需要了解中医药膳相关的法律法规，如食品安全法、药品管理法等，确保在工作中遵守法律法规，保障消费者的权益。

10、中医药膳行业案例分析：通过分析中医药膳行业的成功案例和失败案例，学员可以了解行业的现状、发展趋势和市场需求，为自己的职业发展提供参考。

中医药膳养生师培训内容丰富多样，涵盖了中医药膳的理论知识、实践技能、市场分析和法律法规等方面，旨在培养学员具备中医药膳专业知识和实践能力，为社会提供专业的中医药膳服务。

在培训过程中，学员可以通过听课、观摩、实践、讨论等多种方式，全面掌握中医药膳养生的知识和技能，培训机构还会邀请业内专家进行授课和指导，帮助学员解决实际工作中遇到的问题，提高学员的综合素质。

随着人们对健康的重视程度不断提高，中医药膳养生作为一种独特的养生方式，越来越受到人们的关注和喜爱，从事中医药膳养生师这一职业，具有广阔的发展前景和良好的就业市场，通过系统的培训，学员可以掌握中医药膳养生的专业知识和技能，为人们的健康生活提供专业的服务，实现自己的职业价值。