药膳，顾名思义，就是将药材与食材相结合，通过独特的烹饪手法，制作出既美味又具有药用价值的食品，药膳起源于中国古代，是中华民族传统文化的瑰宝，经过几千年的发展，已经形成了一套完整的理论体系和丰富的实践经验，随着人们生活水平的提高，对健康饮食的需求也在不断增加，药膳作为一种兼具美食与养生的食品，越来越受到人们的喜爱，创新创意药膳培训应运而生，旨在培养更多的药膳烹饪人才，满足市场需求。

创新创意药膳培训内容主要包括以下几个方面：

1、药膳基础知识：培训学员了解药膳的起源、发展、分类、特点等基本知识，掌握药膳的基本理论，为后续的学习打下坚实的基础。

2、药材学：学习各种药材的名称、性味、功效、用法、用量等知识，了解药材的药理作用和临床应用，为药膳的选材和搭配提供依据。

3、食材学：学习各种食材的名称、性味、功效、用法、用量等知识，了解食材的营养成分和食疗作用，为药膳的选材和搭配提供依据。

4、烹饪技巧：学习药膳的烹饪方法、技巧和注意事项，掌握药膳的烹饪流程，使药膳既美味可口，又能达到养生保健的目的。

5、药膳食谱：学习各种药膳食谱的制作方法和技巧，包括炖、煮、蒸、炒、炸等多种烹饪方式，掌握药膳食谱的创新和变化，为药膳的推广和发展提供支持。

6、药膳搭配：学习药膳的搭配原则和方法，掌握药膳的配伍禁忌，使药膳既能发挥药材的药用价值，又能避免药材之间的相互作用，保证药膳的安全性和有效性。

7、药膳营销：学习药膳的市场分析、定位、策划、推广等知识，掌握药膳的营销策略和方法，为药膳的推广和发展提供支持。

8、药膳文化：学习药膳的历史、文化、传统等方面的知识，了解药膳在中国传统文化中的地位和作用，为药膳的传承和发展提供支持。

9、药膳实践：通过实际操作，学习药膳的制作方法和技巧，掌握药膳的烹饪流程，提高药膳制作的实践能力。

10、药膳创业：学习药膳创业的基本知识、技巧和方法，了解药膳创业的市场前景和发展趋势，为药膳创业者提供指导和支持。

创新创意药膳培训内容丰富多样，涵盖了药膳的理论知识、实践技能、市场营销等多个方面，旨在培养具有创新意识和实践能力的药膳烹饪人才，推动药膳产业的发展，通过创新创意药膳培训，学员们可以掌握药膳的基本理论和烹饪技巧，了解药膳的市场需求和发展趋势，为药膳的推广和发展提供有力的人才支持，创新创意药膳培训也为药膳创业者提供了宝贵的经验和指导，有助于他们顺利开展药膳创业，实现人生价值。