上海作为中国的经济、文化、科技和教育中心，拥有众多的中医食疗培训机构，这些机构为学员提供了丰富的中医食疗知识和技能培训，帮助他们更好地了解和应用中医食疗的理论和方法，以下是一些在上海较为知名的中医食疗培训机构：

1、上海中医药大学：上海中医药大学是上海市重点支持的高校，也是全国中医药教育的重要基地，该校设有中医养生保健专业，涵盖了中医食疗、中医养生、中医康复等多个方向，学校还与多家医院和企业合作，为学员提供实践和实习机会。

2、上海中医药研究院：上海中医药研究院是上海市中医药研究的重要机构，拥有一支专业的中医食疗研究团队，该研究院定期举办中医食疗培训班，为学员提供系统的中医食疗知识和技能培训。

3、上海市中医药学会：上海市中医药学会是上海市中医药行业的权威组织，致力于推广和发展中医药事业，学会定期举办中医食疗培训班，邀请业内专家为学员授课，提高学员的中医食疗水平。

4、上海市中医药职业培训学校：上海市中医药职业培训学校是上海市卫生健康委员会主管的全日制中医药职业培训学校，学校设有中医食疗专业，为学员提供中医食疗理论和实践技能培训。

5、上海市中医药职业学院：上海市中医药职业学院是上海市卫生健康委员会主管的全日制中医药职业学院，学院设有中医食疗专业，为学员提供中医食疗理论和实践技能培训。

6、上海市中医药继续教育学院：上海市中医药继续教育学院是上海市卫生健康委员会主管的中医药继续教育机构，学院定期举办中医食疗培训班，为在职中医药人员提供中医食疗知识和技能培训。

7、上海市中医药远程教育中心：上海市中医药远程教育中心是上海市卫生健康委员会主管的中医药远程教育机构，中心通过网络平台，为学员提供中医食疗课程，方便学员随时随地学习中医食疗知识。

8、上海市中医药国际交流中心：上海市中医药国际交流中心是上海市卫生健康委员会主管的中医药国际交流机构，中心定期举办中医食疗培训班，为国内外学员提供中医食疗知识和技能培训。

9、上海市中医药健康管理中心：上海市中医药健康管理中心是上海市卫生健康委员会主管的中医药健康管理机构，中心定期举办中医食疗培训班，为学员提供中医食疗知识和技能培训。

10、上海市中医药养生保健协会：上海市中医药养生保健协会是上海市中医药养生保健行业的权威组织，致力于推广和发展中医药养生保健事业，协会定期举办中医食疗培训班，为学员提供中医食疗知识和技能培训。

上海拥有众多的中医食疗培训机构，为学员提供了丰富的中医食疗知识和技能培训，学员可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习，这些培训机构也为推动中医食疗事业的发展和普及做出了积极的贡献。