【中医式糕点培训朋友圈】

亲爱的朋友们，今天我想和大家分享一下关于中医式糕点的培训课程，在这个快节奏的社会中，越来越多的人开始关注自己的身体健康，而糕点作为人们日常生活中不可或缺的一部分，也越来越受到人们的喜爱，市场上的糕点琳琅满目，质量参差不齐，很多人在享受美味的同时，却忽略了糕点对身体的影响，我决定开设一门中医式糕点培训课程，让更多的人了解到中医养生的理念，学会制作既美味又健康的糕点。

我们要了解什么是中医式糕点，中医式糕点是指在传统中式糕点的基础上，融入了中医养生的理念，将食材的选择、搭配和烹饪方法与中医的五行、五味、四气等理论相结合，使糕点既具有美味可口的口感，又能起到一定的养生保健作用。

在这门课程中，我们将学习到以下几个方面的内容：

1、中医养生理念：通过学习中医的基本理论，了解人体的生理结构、功能以及阴阳平衡的重要性，从而更好地理解中医式糕点的制作原理。

2、食材的选择：根据中医的五行相生相克理论，选择适合制作糕点的食材，如根据五谷杂粮的性质，选择不同类型的米粉、糯米等作为主要原料；根据五果的性质，选用苹果、梨、柚子等水果制作果仁糕点；根据五畜的性质，选用猪肉、鸡肉、鸭肉等制作肉类糕点等。

3、食材的搭配：根据中医的五味理论，合理搭配食材，使糕点的味道更加丰富多样，如根据五味的相克关系，避免使用过多辛辣、酸甜等味道过重的食材；根据五味的相补关系，适当加入一些具有滋阴、补肾等功效的食材。

4、烹饪方法：采用传统的蒸、煮、炖等烹饪方法，保留食材的营养成分，同时避免过度油炸等高热量烹饪方式对身体的不良影响。

5、创新与改良：在传统中医式糕点的基础上，结合现代人的口味需求，进行创新与改良，使糕点更加符合现代人的审美和健康需求。

通过这门课程的学习，相信大家会对中医式糕点有更深入的了解，也能亲手制作出美味又健康的糕点，这门课程也旨在传播中医养生的理念，让更多的人了解到中医对于饮食文化的独特贡献，希望这门课程能够得到大家的支持和喜爱，让我们共同探讨中医式糕点的魅力，享受健康美食带来的快乐！