药膳养身师培训是一种专门针对中医药膳养生知识的培训课程，旨在培养具备专业药膳养生技能和服务意识的药膳养身师，随着人们生活水平的提高和健康观念的转变，越来越多的人开始关注养生保健，药膳作为一种具有悠久历史和丰富内涵的养生方式，受到了广泛的关注和喜爱，药膳养身师的需求也日益增长，药膳养身师培训成为了一项热门的职业培训项目。

药膳养身师培训的内容主要包括以下几个方面：

1、中医药膳基础知识：药膳养身师需要掌握中医药膳的基本理论、原则和方法，包括中医药膳的起源、发展、分类、特点等，还需要了解中医药膳的制作工艺、烹饪技巧等实践操作知识。

2、中药学知识：药膳养身师需要熟悉常用中药材的性质、功效、用法、用量等，以便在药膳的配制过程中，能够根据不同的养生需求，选用合适的中药材。

3、食材学知识：药膳养身师需要了解各种食材的性质、营养成分、搭配禁忌等，以便在药膳的配制过程中，能够充分发挥食材的营养价值，达到养生保健的目的。

4、营养学知识：药膳养身师需要掌握基本的营养学知识，了解人体对各种营养素的需求，以便在药膳的配制过程中，能够保证药膳的营养价值和口感。

5、养生保健知识：药膳养身师需要了解各种养生保健方法，如食疗、运动、按摩、瑜伽等，以便在实际工作中，能够根据客户的具体情况，提供个性化的养生方案。

6、服务意识和沟通技巧：药膳养身师需要具备良好的服务意识和沟通技巧，以便在与客户的交流过程中，能够准确了解客户的需求，提供满意的服务。

7、药膳养身师职业素养：药膳养身师需要具备一定的职业道德和职业素养，如诚信、敬业、责任心等，以便在实际工作中，能够为客户提供高质量的服务。

药膳养身师培训的方式主要有以下几种：

1、面授培训：通过专业的药膳养身师进行面对面的教学，学员可以直接向老师请教问题，学习效果较好。

2、网络培训：通过网络平台进行远程教学，学员可以根据自己的时间安排，自主学习药膳养身知识。

3、实践培训：通过实习、实训等方式，让学员在实际工作中，掌握药膳养身师的专业技能。

4、自学培训：通过阅读药膳养身相关的书籍、资料等，自学药膳养身知识。

药膳养身师培训是一项系统性、专业性较强的培训课程，需要学员在学习过程中，不断积累经验，提高自己的专业素养，只有这样，才能在药膳养身师这个职业中，取得更好的发展。