1、中医基础理论：学习中医的基本理论，包括阴阳五行学说、脏腑经络学说、气血津液学说等，了解中医的整体观念和辨证论治原则。

2、食疗基本知识：学习食疗的基本概念、原则和方法，了解食物的性质、功效、搭配和禁忌，掌握食疗的基本原理和实践技巧。

3、常见疾病的食疗方法：学习针对常见疾病（如高血压、糖尿病、心脏病、肝病、肾病、胃病、肺病等）的食疗方法和食谱，了解食物对疾病的预防和治疗作用。

4、养生保健食疗：学习针对不同人群（如孕妇、儿童、老年人、运动员等）的养生保健食疗方法和食谱，了解食物对身体的调理和保养作用。

5、中医药膳：学习中医药膳的概念、原则和方法，了解中药材的功效、搭配和禁忌，掌握中医药膳的基本原理和实践技巧。

6、食疗与药物配合：学习食疗与药物的配合原则和方法，了解食疗与药物的相互作用和影响，掌握食疗与药物的合理搭配和用药禁忌。

7、食疗与生活方式：学习食疗与生活方式的关系，了解饮食、运动、作息等生活方式对健康的影响，掌握调整生活方式以促进健康的方法和技巧。

8、食疗与心理健康：学习食疗与心理健康的关系，了解食物对情绪、睡眠、记忆等心理因素的影响，掌握通过食疗调节心理状态的方法和技巧。

9、食疗与环境卫生：学习食疗与环境卫生的关系，了解食物安全、饮水卫生、空气质量等环境因素对健康的影响，掌握通过食疗保护环境和促进健康的方法和技巧。

10、食疗与营养学：学习食疗与营养学的关系，了解食物的营养成分、消化吸收、代谢排泄等生理过程，掌握通过食疗满足身体营养需求的方法和技术。

11、食疗与食品加工：学习食疗与食品加工的关系，了解食品加工对食物性质、功效、安全性的影响，掌握通过食疗选择和制作安全、营养、美味的食品的方法和技巧。

12、食疗与文化传统：学习食疗与文化传统的关系，了解不同地域、民族、宗教等文化背景下的食疗观念和习俗，掌握通过食疗传承和弘扬中华优秀饮食文化的方法和技术。

13、食疗与法律法规：学习食疗与法律法规的关系，了解食品安全、药品管理、保健品监管等相关法律法规，掌握通过食疗遵守法律法规和保障消费者权益的方法和技巧。

14、食疗与市场营销：学习食疗与市场营销的关系，了解食疗产品的研发、生产、销售、推广等市场运作机制，掌握通过食疗开展创新创业和提高市场竞争力的方法和技巧。

通过以上中医康养食疗培训内容的学习，学员可以掌握中医食疗的基本理论、方法和技巧，了解食疗在预防和治疗疾病、养生保健、中医药膳等方面的应用，提高自己的健康素养和生活质量，为社会和家庭提供专业的中医康养食疗服务。