为了进一步提高我公司员工的药膳制作技能，提升员工的综合素质，增强团队凝聚力，提高工作效率，根据公司年度培训计划，现决定于本月底举办一次药膳制作培训活动，现将有关事项通知如下：

培训目的

1、提高员工对药膳的认识，了解药膳的历史、文化、养生保健等方面的知识，增强员工的健康意识。

2、学习药膳的制作方法，掌握药膳的基本技巧，提高员工的实际操作能力。

3、通过药膳制作培训，加强员工之间的沟通与交流，提高团队协作能力，为公司的长远发展奠定基础。

培训对象

本次培训面向全体员工，特别是食堂工作人员、健康管理部门工作人员、人力资源部门工作人员等与药膳制作密切相关的员工。

培训时间与地点

培训时间：本月30日（星期五）上午9:00-12:00，下午2:00-5:00。

培训地点：公司三楼会议室。

1、药膳的历史与文化：介绍药膳的起源、发展历程，以及药膳在中国传统文化中的地位和作用。

2、药膳的分类与功效：介绍药膳的主要分类，以及各类药膳的养生保健功效。

3、药膳的制作方法：讲解药膳的基本制作流程，包括选材、炖煮、调味等环节，以及药膳制作的注意事项。

4、药膳的实际应用：结合实际案例，分析药膳在日常生活、工作中的实际应用，如何根据个人体质、季节等因素选择合适的药膳。

5、药膳制作实操：现场进行药膳制作实操，让员工亲自动手制作药膳，提高员工的实际操作能力。

培训要求

1、请各位员工提前做好培训准备，认真学习相关理论知识，积极参与培训活动。

2、培训期间，请大家保持手机静音，认真听讲，不要随意走动，保持培训现场的整洁与安静。

3、培训结束后，请各位员工将所学知识运用到实际工作中，为公司的长远发展贡献自己的力量。

培训效果评估

培训结束后，将对参训员工进行药膳制作实操考核，以检验培训效果，将对培训过程进行总结，为今后的培训工作提供参考。

报名方式

请有意参加培训的员工于本月底前将姓名、部门、联系方式报给人力资源部，以便我们统计人数，提前做好培训准备工作。

联系方式

人力资源部联系人：张经理

联系电话：138-xxxx-xxxx

电子邮箱：zhang@xxxxx.com

为了确保培训的顺利进行，希望大家积极参加，共同提高，为公司的长远发展贡献自己的力量，敬请予以关注，如有疑问，请随时与人力资源部联系。

祝愿本次药膳制作培训圆满成功！

敬请予以关注！

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