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关于参加营养师培训的文件
根据国家卫生健康委员会、教育部等相关部门的要求，为了提高我校师生员工的营养健康水平，培养一批具备专业知识和技能的营养师队伍，特制定本文件。
培训目的
1、提高师生员工的营养健康意识，增强营养健康知识的普及力度。
2、培养一批具备专业知识和技能的营养师队伍，为我校师生员工提供科学、合理、个性化的营养指导和服务。
3、通过营养师培训，推动我校食堂餐饮服务的改进和提升，提高师生员工的满意度。
培训对象
1、全校教职工。
2、学生辅导员、班主任、宿舍管理员等与学生生活密切相关的工作人员。
3、有意愿参加营养师培训的师生员工。
1、营养学基础知识：包括营养素分类、功能、食物来源等。
2、中国居民膳食指南：了解中国居民膳食指南的基本原则和实践。
3、营养评估：掌握营养状况的评估方法和技巧。
4、营养干预：了解营养干预的基本方法和策略。
5、营养教育：掌握营养教育的基本原则和方法。
6、食品安全与卫生：了解食品安全与卫生的基本知识和要求。
7、食堂餐饮管理：了解食堂餐饮管理的基本原则和方法。
培训方式
1、理论授课：邀请专业营养师进行授课，讲解营养学基础知识、膳食指南等内容。
2、实践操作：组织参训人员进行营养评估、营养干预等实践操作。
3、专题讲座：邀请专家就食品安全与卫生、食堂餐饮管理等主题进行讲座。
4、交流研讨：组织参训人员进行经验交流和问题研讨，提高培训效果。
培训时间与地点
1、培训时间：每年分春季和秋季两次进行培训，具体时间另行通知。
2、培训地点：学校报告厅、食堂等地。
培训费用
1、培训费用由学校承担，包括培训费、教材费、实践操作费等。
2、参训人员需自行承担交通、住宿等费用。
培训证书
1、培训结束后，组织参训人员进行考试，考试合格者颁发营养师培训证书。
2、获得营养师培训证书的参训人员，可优先参与学校食堂餐饮管理工作，为师生员工提供营养指导和服务。
报名与组织
1、报名时间：每年春季和秋季培训前一个月。
2、报名方式：请有意参加培训的师生员工填写报名表，报所在部门审核。
3、组织工作：由学校卫生保健部门负责组织实施，确保培训工作的顺利进行。
培训效果评估
1、培训结束后，对参训人员进行培训效果评估，了解培训成果。
2、定期组织参训人员进行知识更新和实践操作，提高营养师队伍的专业素质。
3、将营养师培训工作纳入学校卫生保健工作考核内容，确保培训工作的持续推进。
通过本次营养师培训，希望全校师生员工能够提高营养健康意识，增强营养健康知识的普及力度，为我校创建健康、和谐的校园环境作出积极贡献，也希望参训人员能够珍惜这次学习机会，努力提高自己的专业素质，为我校师生员工提供优质的营养指导和服务。
