健康营养师是一项对专业技能要求较高的职业，根据中国卫生部的要求，持有一级营养师证书者应具备以下基本条件：

1、计算机水平：持有初级以上计算机等级证书者优先考虑。

2、经验：至少一年的临床工作经验，其中包括营养咨询和治疗。

3、具备相关学历：本科学历或以上，最好是食品科学、生物学、医学等相关专业。

4、获得相关证书：持有国家一级营养师考试合格证书者优先考虑。

5、具有良好的沟通能力和服务态度：作为一名营养师，不仅需要提供专业的医疗建议，还需要与客户进行有效沟通，满足他们的需求。

6、了解并遵守相关的法律法规：在从事营养师工作时，必须遵守相关的法律法规，包括食品安全法等。

7、熟悉各类营养知识：要成为一名优秀的营养师，不仅需要扎实的专业知识，还需要对各类食物、营养素等有一定的了解。

持有健康营养师证书需要具备一定的专业知识、经验、教育背景、语言表达能力和法律意识，这不仅是成为一名优秀营养师的基本要求，也是提升个人竞争力的重要途径，对于想要从事这项工作的人员来说，学习相关知识和技能是非常必要的。