公共营养师证的考试需要经过严格的审查和考核，考生需要具备一定的专业背景和知识基础，包括医学、食品科学、营养学等领域的基础知识，参加相关的全国统一考试，通过考试后才能获得证书。

考试内容通常包括理论知识测试和实践操作两部分，理论知识测试主要考察考生对基本理论的理解和掌握，例如营养素的定义、分类及其作用、人体对营养素的需求量等内容；实践操作则考察考生在实际工作中的应用能力，例如根据食物的营养成分设计健康餐点、为病人制定营养方案等。

除了国家承认的专业背景和专业知识之外，还需要具备良好的职业道德和社会责任感，公共营养师作为公众健康的守护者，他们的行为直接影响到公众的生活质量和健康状况，因此他们必须具备高尚的职业道德和严谨的工作态度。

公共营养师证的考试要求较高，但只要考生具备足够的专业知识和良好的职业道德，就可以顺利取得证书，对于想要从事公共营养工作的人员来说，考取证书是必不可少的一步。