公共营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业证书，该证书旨在规范和指导食品生产和流通、促进健康饮食、提高公众健康水平等方面的工作。

在现代社会中，健康已经成为人们生活中最重要的话题之一，为了保障公众的身体健康，各行业的专业人士都需要具备专业的技能和知识，许多国家和地区都建立了专业的职业技能培训体系，为公众的职业发展提供了必要的支持。

公共营养师证书的发放，就是对这一职业领域专业技能的认可和鼓励，有了这个证书，公众可以更好地了解食品的营养价值，做出更科学、健康的饮食选择，它也是个人职业发展的象征，意味着有能力提供专业、有价值的建议和服务。

公共营养师证是中国政府颁发的专业认证，它反映了公共营养师在专业领域的高水平和技术实力，通过持有这个证书，公众可以在食品安全、健康饮食、健康管理等领域发挥更大的作用。