报考对象:1、从事或从事营养和食品教学、科研,食品或生产经营,食品卫生和检测,营养配餐,营养的人员。2、宾馆、餐厅、、学校、幼儿园、社区、卫生等单位从事餐饮工作者及人员。3、健身教练、机构人员、管家及社会其他有志于从事营养相关职业的各类人员。4、大中专院校在校学生,营养科室人员,相关临床科室人员。5、对营养、、健康知识有浓厚者。想调理自己或家人健康者。
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营养师A. 硕士以上,相关专业;B.*本科,相关专业从业时间2年以上;C.大专,相关专业,从业时间5年以上;D.中等,在省级或省级以上刊物上发表过文章的;E.从事餐饮行业职称(特级以上)的,从业时间10年以上;F. 持有中级营养师职业技能证书,从业时间2年以上的均可申报。培训对象公共营养师资格的培训对象主要是:幼儿园医,学校校及社区卫生站的医护人员,集体饭堂,健身中心教练,食品品企业营养从事人员,食品检测人员,企事业单位从事本职业的人员等。
营养师这一新兴职业应社会之需要产展并趋于成熟,正式确立此职业,对于规范本职业的从业行为,从 业者职业能力,为我国建设一支专门的营养方面专业人才队伍将起到积极作用。
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我们的营养都来源于食物,吃好格外重要。营养法就是通过科学的配餐,让大家在不饿肚子的情况下,瘦。可适当植物油,食物风味并增强食欲。一般老年人脂肪摄入量占总热量的20%～25%(包括各种食物中所含脂肪,总量为每公斤体重1克脂肪)为宜。补充增强免疫功能的食品或品大量科学研究和临床观察发现,人体组织、功能的减退老化,与维生素的和利用率低有关。在老年人的营养供给中,要求充足的维生素。
我们的营养都来源于食物,吃好格外重要。营养法就是通过科学的配餐,让大家在不饿肚子的情况下,瘦。可适当植物油,食物风味并增强食欲。一般老年人脂肪摄入量占总热量的20%～25%(包括各种食物中所含脂肪,总量为每公斤体重1克脂肪)为宜。补充增强免疫功能的食品或品大量科学研究和临床观察发现,人体组织、功能的减退老化,与维生素的和利用率低有关。在老年人的营养供给中,要求充足的维生素。
营养师的职业综合了厨师、师、医务、中医、心理师、等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的*,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的*,帮助人们获取健康。
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为什么很多有轻化的趋势,心血管患者、肥胖者日益增多:1、我国心血管患者、肥胖者日益增多,主要是饮食营养配比不合理所致。如何通过饮食,如何心血管,如何亚健康状态,需要职业营养师科学指导。2、营养配餐师可以根据不同就餐对象的特点,综用营养、烹饪、食品原材料,通过营养计算、食谱设计、烹饪原料搭配及烹饪改进,向需求者提供既美味可口,又营养平衡的美味佳肴,让人们吃得更健康。
