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家常菜里的13大健康杀手!

家常菜里的13大健康杀手!

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1、葱菇鸡块(鸡肉+芝麻):

芝麻能滋补肝肾,养血生津,泣肠通便,乌发。但与鸡肉同食会中毒,严惩的中毒者会死亡。轻者重毒者可用甘草水煎服可治疗。

2、麻辣四季豆(大蒜+大葱):

大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物,但与四季豆一起食用后易出现腹痛、腹泻等症状。

3、小葱皮蛋拦豆腐(豆腐+小葱):

这个大家应该都知道了吧!不用多说的。

4、香蕉酸奶(香蕉+酸奶):

酸牛奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强,乳酸菌在胃液里很难存活,降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益!

5、红枣带鱼粥(红枣+鱼+葱):

红枣性平,能滋养脾胃,益气养血,但与鱼葱同食会导致消化不良。

6、五香茶叶蛋(茶叶+鸡蛋):

浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能便物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸收利用。

7、黄豆猪蹄(黄豆+猪蹄):

黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。

8、青椒牛肝(牛肝+含维生素C的食物):

因为蔬果中的维生素C以很强的还原性,很容易被牛肝中的铜离子氧化,而失去生理流行性。

9、萝卜炖牛腩(胡萝卜+白萝卜):

胡萝卜含有搞坏死血酸梅,会破坏白萝卜的维生素C,使用两种萝卜的营养价值都大为降低。

10、黑糯米鸡(黑糯米+鸡):

糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃虚弱,常常腹泻的人吃了,能起到很好的治疗效果。但与鸡肉同食会引起身体不适。

11、红黄沙拉(黄瓜+西红柿):

西红柿含有大量的维生素C,有增强机休抵搞力、防治坏血病、抗感染等作用。而黄瓜中含有维生素C分解酶,同食可使用权其中的

维生素C遭到破坏,降低营养价值。

12、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒):

黄瓜含有维生素C分解酶,会使用权辣椒中的维生素C遭到破坏,降低营养价值。

13、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐):

豆腐里含有氧化镁、硫酸钙这两种物质,而菠菜中则含有草酸,这两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙,不能被人体吸收。

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