山药是中国传统的保健食品，有着补养效果，强身壮体，有助于消化食物，对出虚汗、腹泻的症状十分有疗效。特别是脾虚引起的腹泻、肺虚引起的咳嗽，糖尿病引起的口渴消瘦十分有用。另外对妇女白带反常和消化不良引起的肠炎十分有疗效。因为近几年网上不断宣扬脾虚的危害性，什么面部油腻，脂肪厚重，痰多厚重，面部萎黄……这些尽管听起是有些骇人听闻，但也是有迹可循的。所以健脾对颜值起到关键性的效果。李时珍撰写《本草纲目》中记载：山药有补中益气，健脾补养的功效。所以今天我们就来说一说，山药怎样做才好吃。

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　　山药的多种做法

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　　山药甜汤：山药多的方式是炖煮。小时分，小编常常在家吃到妈妈煮的山药红枣甜汤，滑滑软软糯糯的，十分香甜。这种做法十分简略，取一根山药，去皮后切成自己喜爱形状，放入锅中，参加红枣冰糖即可，也能够参加银耳，炖煮。方法简略，便是留意火候。不一会儿，我们就能够吃到美容养颜的甜品了。

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　　清炒山药：不喜爱甜食的人能够尝试这道菜，取一根淮山药，淮山药脆合适煸炒，切片。泡少许黑木耳，切少许青椒，备好葱姜。热锅后参加凉油，放葱姜，然后将所有资料煸炒顷刻，参加适当的盐出锅，一道清香补养的烧山药就做好了。

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　　桂花山药：取一根山药切条，下水煮熟，沥水后捞出，过凉水。排盘规整，在淋上桂花酱即可。雪白的山药，加上橘黄色的桂花酱，吃完之后一定长颜值。

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清蒸山药：这是简洁的做法了，能够作为小事吃。洗净山药上泥土，放入蒸锅蒸熟即可。待凉一些的时分，连皮吃好，但山药皮口感欠安，不适应的人还是剥皮吃吧。

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　　清蒸山药：这是简洁的做法了，能够作为小事吃。洗净山药上泥土，放入蒸锅蒸熟即可。待凉一些的时分，连皮吃好，但山药皮口感欠安，不适应的人还是剥皮吃吧。

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　　山药排骨汤：炖汤自身便是一种养生，在炖排骨汤时，加一些山药玉米，汤品口感会提升，吃起来有一种淡淡的清香味。山药健脾，猪骨补钙，玉米润肠，是一道十分养分可口的汤品。

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