蒿子的药用茼蒿(Chrysanthemum coronarium L.)又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜、桐花菜,为桔梗目、菊科、茼蒿属一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。茼蒿有什么药用茼蒿 tónghāo 茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),菊科,一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。在中国古代,茼蒿为宫廷佳肴,所以又叫皇帝菜。茼蒿有蒿之清气、菊之甘香。据中国古药书载:茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有“安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效。中国各地花园观赏栽培。山东、河北石家庄等地有野生。蒿子的药用功效青蒿在我们河南的安阳广大农村地区的别叫做黄蒿,有的也蒿子,这是因为根据其颜色而叫的名子,因我们这里有两种蒿子,一种是茵陈长大后的蒿子叫米蒿,因长大后共上有许多如小米状的颗粒,再一就是黄蒿,其植株的叶子和茎的颜色都发点浅浅的淡草黄绿,因此我们叫黄蒿,其有消毒止痛作用,如让蚂蜂蜇住了,总是往蜇住的地方用黄蒿搓揉一阵耒消毒止痛的,蒿子的药用效果与功效茼蒿又称同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子杆、蒿子、蓬花菜 、桐花菜(在福建等地也叫鹅菜、义菜),为菊科一年生或二年生草本植物,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,与野菊花很像。瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。茼蒿的花期:6-8月。蒿子有什么药用价值茼蒿炒菜用时,不用去叶子,叶子营养价值丰富,有多种维生素,特别是叶酸含量高,缺乏叶酸的人群可以多吃些茼蒿,而且茼蒿有药用价值,对三高人群很用帮助,平时吃时,可以凉拌,放蒜沫,烧热油烫一下,味道不错,素炒茼蒿营养价值提现的淋漓尽致,就喜欢吃茼蒿带点药味的感觉。茼蒿子的功效吗含铅。茼蒿它对土壤中铅的吸收能力非常强。现在土壤污染严重。这取决于种植的土壤质量,不可避免造成茼蒿含铅高。茼蒿又称为菊花菜、桐花菜。从它的别名我们可以知道,它属于菊科一年或两年生草本植物。茼蒿的茎叶可以食用,也就是我们餐桌上所食用的部分,当然它也具有一定的有独特功效。茼蒿素来被人们认为具有蒿之清气、菊之甘香。蒿子的药效功能蒿子面是民间特色风味小吃,已经流传了360多年。蒿子面清爽可口,余味悠长,具有健胃、清热的功效,制作工艺独特,用料考究,还蕴含“寄托情思”“祈福安康”等意义。按照传统,大年初七,家家都吃蒿子面,名曰“拉魂面”;新婚夫妇结婚第二天,要吃蒿子面,名曰“喜庆面”;给小孩过满月和百日,吃蒿子面,名曰“吉利面”。做法:500克的白面,配50-100克的蒿面子,加入5克盐碱,经水拌和,反覆揉搓,至既软和又有韧劲为止。然后,用长擀面杖在案板上擀成越薄越好的圆形面片。稍加凉硬后,用面杖卷起,然后来回去折叠成上窄下宽的形状,再用薄而锋利的菜刀切成细丝面,愈细愈好。蒿孑的功效与作用不能吃,这种油含量少,味道芳香,应该是可以添加到化妆品里面的香油。不要以为野生就安全能吃,分分钟野生的才致命。 蒿子油 一种萜。分子式C10H16。天然植物精油中含有右旋柠檬烯、左旋柠檬烯和消旋柠檬烯三种光学异构体。右旋柠檬烯存在于橙皮油、柠檬油、佛手油、莳萝油、黄蒿子油等中蒿子是药材吗答茼蒿在安微铜陵都叫蒿子!也叫(茼蒿),其它真没有什么别名。我常听一些买茼蒿的人叫蒿子菜。也有人叫药味蒿子菜,确实这种菜有一种特别的药味。另外这种菜都叫蒿子菜,因为药味很重,但也比较好吃。可以做菜饭,可以做菜,因为味特别,有些人怕吃这种菜!请审核!蒿子的药用价值 大籽蒿、鸡蛋、面粉、盐、葱花、胡椒粉 1、将大籽蒿去掉老根、黄叶之后,清洗干净备用。 2、将大籽蒿切成碎末,装入盆中。 3、将鸡蛋打入装有大籽蒿的盆中,加入适量的盐、胡椒粉。 4、放入切好的葱花搅拌,再放入干面粉,搅拌均匀。 5、平底锅放入油加热,加热之后将大籽蒿倒入锅中小火煎至。 6、一面煎的成形后用铲子将大籽蒿铲成小块并翻面。 7、将两面煎至黄色就既可以出锅装盘了。 白蒿的做法二:白蒿麦饭 白蒿麦饭-食材准备 白蒿、面粉、香葱、大蒜、食用油、盐、油泼辣子、味精、还有、香油、麦饭 白蒿麦饭-制作步骤 1、白蒿清洗干净控水之后,切成段。 2、装入盆中,放一点食用碱拌匀。 3、先放少许面粉再放盐拌匀,边拌边加面粉。 4、蒸笼上先铺笼布再放一层没有拌面的菜,再把拌好面的才全部倒上。 5、炒锅烧热加入适量的油,先把小葱炸香再把蒸好的麦饭放进去翻炒调味。 6、蒜泥加一点蚝油,味精,油泼辣子,香油,盐,生抽调成料碗。 7、将蒸好的白蒿和麦饭拌在一起,表面放上蒜泥料即可食用了。 白蒿的做法三:蒸白蒿 蒸白蒿-食材准备 白蒿、面粉、大蒜、油泼辣子、盐、花椒 蒸白蒿-制作步骤 1、白蒿清洗干净(白蒿很难清洗干净,所以在清洗的时候一定要仔细。 2、将清洗干净的白蒿切碎,大概切成小寸段即可。 3、分次的白蒿中加入适量的面粉。 4、用手揉搓均匀,直至面粉和白蒿均匀相连不散落。 5、上锅铺上笼布大火蒸30分钟,如果少的话20分钟即可。 6、将大蒜,捣成蒜泥,蒸好后的白蒿用筷子抖开。 7、锅中热油,一斤菜拌上面粉后大概70g油左右,放入十几粒花椒,乘热泼在蒸好的菜上,拌上蒜泥放上盐即可。 看过白蒿的做法的人还看了:1.白蒿的种植技术2.白蒿的功效与作用3.白蒿有什么功效4.白蒿的药用价值5.白蒿的药用价值阅读全文【猜您感兴趣】【白蒿有哪些做法】相关文章关于红烧肉的做法做菜用的砧板要怎么消毒呢厨房炒菜的技巧口诀炒娃娃菜怎么做好吃蛋炒饭怎么做最好吃炒鸭肉怎么做好吃家常做法姜葱炒牛肉怎么做才好吃番茄炒蛋怎么做才好吃大香芋怎蒿子的药用价值和功效一种萜。分子式C10H16。天然植物精油中含有右旋柠檬烯、左旋柠檬烯和消旋柠檬烯三种光学异构体。右旋柠檬烯存在于橙皮油、柠檬油、佛手油、莳萝油、黄蒿子油等中;熔点-74.3℃,沸点178℃,相对密度0.8411(20/4℃),比旋光度+125.6°。左旋柠檬烯存在于苏联松节油和白千层油等中;沸点177~178℃(755毫米汞柱),相对密度0.8422(20/4℃),-122.1°。消旋柠檬烯存在于西伯利亚松针油、柠檬草油、香草油等中;熔点-95.5℃,沸点178℃ ,相对密度0.8402(21/4℃)。三者都为具有橘皮愉快香气的无色液体。柠檬烯能在常压下蒸馏而不起变化,但暴露在空气中则很快氧化。柠檬烯与稀酸作用生成a-松油醇,后者用于香料工业中。