1. 人参会腐烂吗人参果保存方法买到的人参果建议采取以下方法进行保存：1、先进行挑选，把坏果等劣果挑出，然后根据成熟度高低采取不同的保存方法。2、对于已经熟了的人参果，建议放在放在冰箱的冷藏室保存，低温能够抑制细菌的繁殖，也能减缓人参果的成熟速度，避免人参果过熟、腐烂，从而延长其保鲜期和食用期。3、对于还比较生的人参果，最好放在常温下，用盒子装起来，这样能够让人参果自然催熟，如放冰箱的话人参果就基本停止催熟了，拿出来吃的话口感不好，若是急着吃的话，可以将其和香蕉、梨子、苹果等成熟的水果放一起催熟，一般3-4即可变软变甜食用。人参果放冰箱可以放多久一般成熟的人参果放冰箱能放10天左右。冰箱冷藏的温度在0-8℃，放在里面的人参果能抑制酶的活性，不利于细菌、微生物的繁殖，可以延长食物的保鲜期，成熟的人参果通常能保存10天左右，如果是成熟度不高的人参果可以放1个月左右。但要注意和其他食物隔开，以免发生串味，而且人参果不宜冷冻，因此温度不可低于零度，避免对果肉造成伤害，影响食物口感，甚至是腐坏变质。2. 人参泡久了会不会腐烂不管买回的是鲜人参还是干人参，都会具有一定的保质期，如果在保证期内未进行完全使用的话，很可能会导致人参的各个部位发生腐烂现象，也就因此产生了人参根部会发生腐烂情况的出现。　此外，若买回的是鲜人参，其中的水分众多，会因为储存条件的不好而产生受潮，变质，腐烂，生虫等情况，这种情况下会使人参的根部发生相应的腐烂。　因此，人参根部是会发生腐烂的。3. 人参为什么不会腐烂（人参是多年生草本植物，生长在我国的东北山区的森林地带，对生长条件要求比较严格，分布地区是有限的，而且在野外条件下，生长非常缓慢，参根要生长三五十年才能达到50克重（加工干燥后只有10克重）。在人为条件下，土壤、水分、光照等都比野生环境优越得多，再加上经常锄草、松土、防治病虫等，人参生长发育比野生的快多了。经过研究，初步看到，人工种植6年收获的参根，在重量和质量上都相当于野生20~30年的参根。）人工种植的人参，从植物学角度看，它和野山参原是一家；从化学角度看，没什么本质区别。但人参对生长环境很苛刻，它特别喜欢生长在茂密的森林里，但不是所有茂密的森林中都能生长的。早在1000多年前，民间流传着“三桠五叶，背阳向阴，欲来求我，椴树相寻”的说法。这说明，最适合于人参生长的森林是针阔叶混交林和杂木林，其中以有椴树生长的阔叶林为最佳。当然，除了有椴树的森林以外，在有柞树和椴树的阔叶林中也有人参生长。人参对土壤也有一定要求，它喜欢生长在棕色森林土上，而且需要比较丰富的腐殖质。在阔叶林里，由于常年枯枝落叶的堆积和腐烂，产生了许多腐殖质，土壤结构比较疏松，因此能满足人参的需要。人参是喜阴植物，喜爱散射光和较弱的阳光，最怕强烈的阳光直接照射。而这种生长条件，在东北的阔叶林内最为理想。人参也是耐寒植物，气温在15~20°C是生长发育良好，气温高于30度，就会停止生长，温度再高便会死亡。相反，冬季它在-4c0度是不会冻死，仍保持着生命力，第二年春天可继续生长。上述条件，只有我国东北林区才有。特别是长白山地区，地处海拔450~1200米的针阔叶混交林带，那里冬季寒冷，一月平均气温在-17度，最热的7月平均气温在22度，而且土壤为棕色森林土，森林内阔叶树有椴、柞、桦、杨等，透光适中，这些都是人参生长的理想环境条件。4. 人参会坏掉吗1、一般生晒参的保质期，在没用受潮的情况下都可以保存2-3年的时间，而红参，或者泡酒的人参，则可以保存更长的时间。只要人参没有出现变质发霉的情况，都是可以食用的。2、红参最初被发明出来的原因就是因为它大大的增长了人参的保质期，在一般情况下，红参都可以存放5年以上，而很多保存在铁罐内的品牌红参都可以保存十年以上，甚至五十年的时间。3、西洋参最害怕的就是受潮，只要保持干燥，不变质发霉，不受到阳关暴晒，一般的放上3、5年是没有问题的。因此，只要注意点平时的保养，就可以存放，在常规的保质期为2-3年。也就是说得是在不受潮的情况下。而且没有加工过的西洋参是没有保质期的，是要不烂就可以使用。加工过的西洋参因为里面掺了其它成份，过保质期后，其它成份就会发生化学反应，不可食用。5. 新鲜人参有点腐烂怎么处理人参在清洗的过程中把握两个原则即可。第一，去除污泥和化学残留等；第二，注意减少营养成分的流失。新鲜人参清洗有专用的毛刷，但是许多家庭没有，可以用软毛牙刷代替。?清洗人参之前，可以将人参在凉水里浸泡10~20分钟，用3~5cm的毛刷或柔软牙刷，在干净的凉水里，将人参芦、膀、体、须四大部分上的泥土等刷净（注意如果天气较冷用温水不要浸泡时间过长，以免营养成分流失）。呈白色或黄白色为好，注意不要碰坏主根上的表皮，也不可将珍珠疙瘩刷掉。芦下要用手揉，然后用清水冲洗干净即可。对于泥土较深的地方，可多冲刷几次，如果人参支根有些地方确实不易清洗，可以将人参须切断，然后清洗，清洗过程要迅速，减少成分流失。如果是泡酒就要注意美观度，不能碰断须子，因为会影响美观度的。标准是用手轻轻把人参的须子握成一把后洗刷，握住须子是不会折断的，先刷须子，主腿，芦碗，再是身体。新鲜人参因为生长年限短相对清洗比较容易，取参后放在盆中用清水侵泡5分钟，水侵泡人参后人参表皮的泥土容易洗净，这样你再刷，人参表皮的泥土非常容易洗掉的。用硬毛刷子把人参表面杂质和泥土清洗刷净，再换清水用牙刷对其芦碗和参体以及参须进行洗刷。直到清洗干净后用水洗净即可。6. 人参会腐烂吗百度百科人参果未熟就腐烂脱落，主要是由人参果"绵疫病"所致。人参果树绵疫病：俗称"烂果","掉蛋","水烂"，属真菌病害，幼苗和成株均可受害，主要危害果实。7～8月高温多雨季节或低洼、土质黏重地块发病重。先在近果顶或果肩部出现表面光滑的淡褐色斑，有时长有少许白霉，后逐渐形成同心轮纹状斑，渐变深褐，皮下果肉也变褐色。湿度大时，病部长出白色霉，病果多保持原状，不软化，易脱落，叶片染病，上面会长出水浸状大型褪绿斑，慢慢腐烂，有的可见同心轮纹。7. 人参会腐烂吗图片不管买回的是鲜人参还是干人参，都会具有一定的保质期，如果在保证期内未进行完全使用的话，很可能会导致人参的各个部位发生腐烂现象，也就因此产生了人参根部会发生腐烂情况的出现。　此外，若买回的是鲜人参，其中的水分众多，会因为储存条件的不好而产生受潮，变质，腐烂，生虫等情况，这种情况下会使人参的根部发生相应的腐烂。　因此，人参根部是会发生腐烂的。8. 人参腐烂了还能吃吗可以吃的如果没有坏。当然可以吃的，因为野山参采回来之后一般都要进行加工，将其在特定的环境下进行烘干处理，否则贵腐烂，在东北处理方法一般在一个烤箱煤，里面安装度数高的灯泡进行烘干，烘干后装入盒内进行装订保管，可以保存很多年9. 人参会腐烂吗还能吃吗人参芦头腐烂的话，要加强田间管理 ，选无病地块播种或移载，种子或参苗在播种前或移栽前先进行药剂处理。发现病株立即连土挖出销毁。病根周围土壤喷洒药物消毒可采用生物的综合方法处理土壤。绿色木莓菌对根腐病菌有拮抗作用，田间施用木莓菌结合药剂防治，可获得显著的防治效果。10. 鲜人参腐烂图片鲜人参保存不要清洗，这样容易烂。最好带土冷藏0—2度，有条件可以用不湿的青苔覆盖，没有就算了。这样恒温透气鲜参自身消会耗降到最低，保存3个月没问题，只不过参会渐渐打蔫。不要为了让参看着新鲜用朔料包裹和喷水，不透气 湿度大鲜参会腐烂。最先腐烂的地方是芽孢，其次是受伤挖坏的地方，发现上述问题就赶紧吃掉吧。11. 人参腐烂是什么原因烂的人参果直接丢掉吧，不能食用了，烂的水果会产生展青霉素，这种物质会造成人体的胃肠道功能紊乱、肾脏水肿等病症。有研究显示，霉变苹果上外观正常部位的展青霉素含量为霉变部位的10％~50％，所以即使外表看上去仍旧正常的果肉其实已经含有大量有害物质。所以当水果发生部分霉变时，只把霉变部位去除后食用未必是安全的，因为展青霉素已经通过果汁扩散到了果实的其他部位。因此“烂水果”应立即全部丢掉，没腐烂的部分也不要再食用。