猪肝猪腰粥的功效步骤1大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗净切末步骤2猪粉肠、猪肚用开水汆烫后放入锅内煮1小时后切开，备用步骤3猪腰去除臊筋，用开水汆烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块，洗净，加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌步骤4将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟步骤5将所有材料放入熬好的白粥内，煮熟后用精盐、胡椒粉调味，并撒上生姜丝与香菜末即可猪腰煲粥有什么功效猪腰，通识大补，有异常异味，须去内白，加姜酒腌一下。

猪腰本无肉味，单炖无味、须加入适量肉料：例如鸡肉或排骨、瘦肉块等

药材：大补对大补，如：杜仲、巴戟、红枣、桂圆各少许。二块一包的炖鸡料也可以

做：把你决定选用的食材，药料、姜片酒，一起洗干净捞均放入炖盅或煲锅、加入纯净水上炉炖煮2个小时（开后转小火）、关火调味即可。

猪肝猪腰汤的功效食材用料：猪腰1个、瘦肉10克、猪肝10克、姜丝10克、红米酒1汤勺、盐少许、鸡精少许方法/步骤分步阅读1把猪腰洗干净，切开，把里面白色东西切掉（一定切干净，不然会很腥）2把瘦肉洗干净切薄片。3把猪肝，猪腰也切薄片。4往里面放点点油。5放少许盐，少许鸡精，放一汤勺米酒到里面。6把姜切成丝。7把姜丝放到猪腰里面，用快递搅拌均匀，腌制20分钟。8这时候，热锅，放油，把猪腰猪肝瘦肉倒进去大火翻炒，炒得肉差不多熟为止。9然后往里面放入清水，开大火，煮沸，稍微再根据自己口味加点盐，然后再小火熬10分钟就可以了。10喝猪腰瘦肉汤再加上自制的鸡蛋虾米瘦肉肠粉就绝配！11出炉了！好好喝！一定要趁热喝哦，不然凉了就腥了猪肝猪腰粥的功效与禁忌1、砂锅里大火烧开水后加泡油的大米进去熬，改中火熬制大直至软烂后改小火，继续熬。2、猪肝、瘦肉、猪腰切片用米酒、姜汁腌制； 切细姜丝； 生菜洗净后，随意撕碎待用； 红头葱、香菜切碎。3、切好的猪肝、猪腰和细姜丝放入粥里熬，熬至深色一点。 再放入瘦肉。 然后放盐，调至够味。 一分钟后放入生菜和葱花香菜碎即可。猪肝猪腰粥的功效与作用用料：猪肝300克，猪腰1个，盐5g，油20g，鸡精10g，生抽10g，生粉20g，花椒3克，料酒10g，姜一小块，蒜苗1颗，蒜头3颗，红椒1个，绿椒1个。烹饪步骤：1.猪肝切大小均匀薄片，用流水冲洗干净，放入清水中，泡十分钟，猪腰对半切开，除去白色筋膜，切花刀，再切成小块。2.放入清水中，加少许料酒和花椒，泡十分钟，捞出猪腰控干水，加少许生粉抓均，猪肝捞出，控干水，加少许料酒，生抽，生粉抓均。3.把所有材料洗净，青红椒去蒂去籽，切小块，蒜头切片，姜切丝，蒜苗切段，锅中放入适量油烧热，下猪肝翻炒至变色。盛出备用。4.加油烧热，下猪腰翻炒至变色，盛起放在放猪肝的盘子，炒锅洗净，加适量油烧热，放入姜丝，蒜头，蒜苗爆香。5.再放入青红椒，翻炒一下，最后放入猪肝和猪腰翻炒一下，加少许盐和鸡精调味即可。猪肝猪腰粥的功效和作用用料主料大米150克辅料猪肝75克猪肉(瘦)75克猪心60克猪肚75克猪腰75克调料食盐3小匙姜少许料酒1/2大匙香菜1棵植物油5克胡椒粉少许白糖1/2小匙猪腰粥的做法1.大米洗净，用少量油拌匀；生姜洗净切丝，香菜洗净切末2.猪粉肠、猪肚用开水汆烫后放入锅内煮1小时后切开，备用3.猪腰去除臊筋，用开水汆烫后切小块;猪肝、猪心与猪瘦肉切小块，洗净，加入生姜丝和精盐、白糖、料酒略腌4.将米放入粥锅，加水煮开，转中火煮约30分钟5.将所有材料放入熬好的白粥内，煮熟后用精盐、胡椒粉调味，并撒上生姜丝与香菜末即可猪腰粥有什么功效猪腰也叫猪润，因为在广东广东人食用的猪腰也叫猪肝，猪肝发音类似猪润，所以猪腰粥又叫猪润粥猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名"银锭盒"。猪腰营养丰富猪腰子味甘咸、性平，入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。平时可以适量食用猪肝猪腰粥做法原料:猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚各50克，大米适量，油条1根。辅料:姜片、葱丝、葱花、香菜、盐各少许。做法:1.猪肉、猪肝、粉肠、猪腰、猪肚洗净备用，油条切段，猪肉、猪肝、猪腰切丁备用，大米淘洗干净。2.取一深锅加入可盖过粉肠及猪肚的水量煮至滚，放入猪肚、粉肠及姜片、葱丝煮约1小时至软后捞起沥干，粉肠切段、猪肚切细条状备用。3.大米加水烧开后，改用小火慢煲。放入盐及其余材料(油条除外)煮开后，食前加入油条段、香菜、葱花即可