1. 大连参是什么参区别有以下两点：1、产地不同，辽参产于我国渤海湾冷水域。澳参产于澳属印度洋深水沙底海底。2、营养价值不同，辽参产自大连渤海湾冷水域，冬季水温低，体内的营养物质会得到很好的储存，生长期长，所以肉厚、多刺、坚硬、韧性好。所以，海参中只有大连辽参被誉为“八珍之首”，可入重要药材，有提高免疫力、滋阴养血等作用，反之澳参的营养价值就远远低于辽参了。2. 大连海参又称作什么参辽刺参，底波海参，，养殖参3. 大连参和关东参在海参行业里并没有所谓的8a、9a的辨别标准。判断海参的好与坏，主要是从海参的生长环境（海里自然生长或者陆地养殖）、海参出产的区域（例如大连参产自北纬39度、日本关东参产自北海道渔场附近）、海参的肉质是否厚实有嚼头、海参生长的年份、海参的标准发制率等等。而所谓的8a9a标准，一般是某一品牌海参为了区别自身海参品种，而制造的噱头或者内部标准，只是为了好记，而判断不出海参好与坏。4. 大连参又被称为因为福建大部分区域有海边。也是一个最关键的原因就是福建海参由于生长期短，导致它的刺很短，品相与大连参相比虽然大致差不多但是经常做海参的人也是能够狠容易就看出来的，而对于福建海参的加工户来说这种海参只适合做糖干而且是大糖，才能把刺拔出来，如果做淡干或者盐渍的话基本上不合格，所以原因就出来了，随着这几年国家对糖干的大力打击，导致糖干的市场占有率极度下跌，从而使得福建海参的一个最大的消费群体急剧消失，这是导致今年福建海参价格下跌的一个主要因素5. 关东参辽参大连参哪个好海参和关东参的区别从字面上就能分辨出来，海参是生长在大海里的生物，关东参是生在东北大山里的植物，这是俩个不同的物种，大连海参个大，浑身长满了刺，吃海参能御寒，对人体增加免疫力大有好处，是冬季进补的佳品。关东参对人体增加抗病抗衰老也有一定作用。6. 大连海参叫什么参1、三个地址的海参都还不错，辽宁海参简称“辽参”，主要产地在大连，是我国历史较为长远的海参出产及养殖基地。明代时《本草从新》早就指出：“海参，产辽海者良。”辽参因环境及气候原因生长缓慢，大约4-5年才能长成，因而肉质肥厚饱满，营养富集。2、山东海参由叫“鲁参”，主要产地在青烟威三地，同样也是我国最主要的海参生产及加工基地之一。山东烹饪海参的历史极长， “葱烧海参” 就是鲁菜中最为著名的一道菜。鲁参生长环境与辽参相差不大，个体长成也需要3-5年时间。3、福建是南方海参的主要产地，但由于刺参的主产地是在北方，所以福建海参多为 “北参南养”，也就是从辽宁等地引进优质海参苗，利用福建等地的气候及环境优势，使海参快速长成。福建霞浦已经成为南方的“海参之都”。7. 大连参和福建参的区别辽参好。1、辽参和冰岛海参的区别：辽参刺多，多呈倒钩状，强壮，泡发后很劲道，韧性好。冰岛海参刺稀疏，倒钩状少见，颜色偏浅，泡发后肉质稀松。从营养价值来讲，辽参为最好，辽参生长在偏海域，海域水温越冷海参生长周期越慢，品质就越好。2、国内海参产地主要有：山东海参以烟台、威海和青岛为核心，辽宁海参起步比较早，属于传统的海参养殖基地，大连棒棰岛、獐子岛、兴城觉华岛等周边海域。南方海参是以福建为核心8. 大连参和关东参的区别1、刺参：又称灰参、灰刺参，主要产于中国北部沿海如大连、烟台等地，是海参中最好的一种。这里说的“刺参”范围很广，包括辽参、胶东参、关东参、关西参等品种。刺参体似圆筒形，两端钝圆，一般体长20厘米，腹面平坦，排列成3条不规则的纵带，背面略隆起，有4-6行排列不规则的圆锥形肉刺，口周围具触手20个。2、赤瓜参：又称白底靴、草鞋底、猪虫参、西沙群岛、海南岛多产。赤瓜参体似圆筒形，长约30厘米，背面隆起，腹面形似足底，故又称为靴海参、靴参。干品腹面呈白色，以参体肥厚鼓壮、刀口整齐、腹内干净、参体平整无残迹者为优。3、方刺参：又称白刺参、方参，产于广西北海的涠洲岛和雷州半岛、海南岛、西沙群岛等地。方刺参体呈四棱形，每个棱面都有一行圆头小刺，体长30-40厘米，最长可达95厘米，体色多变，一般以深黄带橄榄色或土黄略带红色为多。4、石参：又称黄瓜参，日本称子安贝参，产于西沙群岛、海南岛海域，为上等食用参。石参体呈椭圆形，一般体长约25-30厘米，口偏于腹面，触手20个。5、克参：又称乌狗参、黑狗参、黑参、猪怪参,产于东沙、西沙群岛及海南岛。克参体呈圆筒形略扁，粗细不等,一般体长约20厘米，体呈青黑色,身体常粘有沙粒。 9. 大连参功效与作用马来西亚参是光参科海参，大连参是刺参科海参，叫灰刺参或方刺参，刺参是在国内最受认可的海参。海参，属海参纲（Holothuroidea），是生活在海边至8000米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类和浮游生物为食。 海参全身长满肉刺，广布于世界各海洋中。中国南海沿岸种类较多，约有二十余种海参可供食用。海参同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。生活环境决定海参品质。10. 大连参怎么样参行家海参质量很好，刺海参肉质肥厚、口感好，营养成分十分丰富，其滋补强身作用在我国历代医著中多有记载，可与人参媲美。100克鲜参行家海参含优质蛋白16.5克，脂肪0.2克，碳水化合物0.9克以及多种维生素和矿物质；100克干海参含蛋白质高达76.5克，脂肪仅有1.1克。参行家海参中含有海参素、海参苷等刺参粘多糖及微量元素钒，被认为是体现其保健作用的活性成分。11. 辽参是不是大连参意大利海参，产自亚得里亚海北部低温海域，这个地区水温低、盐分少。海床上覆盖着淡黄色淤泥和沙，水中生物不多，特别适合野生欧然海参这样的慢生长的物种。辽参即辽宁海参，是传统美食"海八珍"之首，更是大名鼎鼎"佛跳墙"的主料，补气养血，固本培元。产于大连沿海的一种海刺参，又称灰刺参，肉厚、饱满、营养价值高，深受国内养生人士喜爱，品牌化程度高，是世界上最优质的海参之一。