1、 山药:既能补肺虚，又能健脾益肾。 胡桃仁:既能补肾，又能补肺，对肺肾两虚、久咳痰喘之人最适宜。 百合:有润肺止咳、清心安神、补中益气的功能。 食疗 百合炒玉米西芹百合200克、玉米粒100克、西芹100克、胡萝卜50克，盐、色拉油适量。西芹洗净、切段，百合剥开、洗净，胡萝卜去皮、洗净、切成菱形小块。将全部原料用沸水焯一下。锅内放色拉油，下入焯好的蔬菜翻炒，用盐等调味后即成。2、 食疗 花生红枣炖猪蹄花生50克、红枣10个、猪蹄500克。花生、红枣、猪蹄洗净切块一同炖熟即可。每周1次。花生红枣炖猪蹄有益肾健脾养发的功效。

黄芪您们家经常煲汤吗？有哪些好的吃法？

我家经常煲汤的，因为孩子长身体，老公上班很辛苦，常常煲些鸡汤，排骨汤，鱼汤即有营养又好吸收，我也会在煲汤时根据家人和自己的身体需要加入黄芪，人参，枸杞，红枣等等滋补性中药，我家经常做黄芪乌鸡汤和黄芪排骨汤

我现就给大家分享黄芪排骨汤的做法，这款汤是我最爱喝的

排骨250克

黄芪8克

姜片3片

阿胶枣4克

枸杞5粒

盐适量

1排骨洗净，加姜片烧水焯掉排骨上的血水，红枣，黄芪洗净备用

2将黄芪和排骨倒入沙锅，一次加足水，炖一小时后，加入红枣，枸杞继续炖1个小时，加少许盐即可

要注意黄芪并不是所有人都适合喝，朋友们可咨询中医后，适量加入，这样才能达到更好的效果

黄芪炖鸡汤

黄芪炖鸡汤是一道美味佳肴，主料是母鸡1只，红枣10个。

黄芪炖鸡汤

主要食材

黄芪50克，枸杞15克，红枣10个，母鸡1只 1000克左右

【原料】，生姜2片，盐、米酒适量。

【功效】补气益血，健脾养胃，增强体质，提高免疫，抗病毒。很适合流感季节饮用

【做法】

1. 2. 鸡洗净，剁成块（如果锅够大的话也可整只或半只放入）；

3.鸡块入凉水锅中煮开，然后捞出冲净沥干；

4. 红枣和桂圆肉用清水冲洗一下。党参和黄芪用清水浸泡3-5分钟，之后捞出冲净沥干；

5. 所有材料放入电压锅内胆中，注入清水1.5升；

6. 选择“煲汤”档即可。食用前加盐调味。

【评价】黄芪可补气健脾、益肺止汗，民间常用于治疗产后乳汁缺少，又可补虚固表，治疗产后虚汗症。母鸡性味甘温，能温中健脾、补益气血。此汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗等症。需要注意的

煲汤用什么材料好？

说到煲汤，我们广东人最喜欢煲汤，喝汤也是成了广东人最日常的事，我每天都会给家人煲不同的靓汤水，尤其以各种药材居多，还可以搭配肉类或者骨头，鸡类，食材搭配不同，功效也一不样，最主要看你个人喜欢。

像我们南方，体内湿气会比较重，多煲一些以健脾去湿为主，多吃祛湿类食物等。因为湿气重的话，容易犯困，头晕，脾虚，胃口差，脸色差,水肿和出油长痘痘等。

今天分享一款我们家经常喝的“茯苓马蹄猪骨汤”可以有效地去除湿气，非常非常好喝哦，每次我都喝两大碗都不够，我小孩也特别爱喝，多喝汤水对身体好，增强免疫力，而且又有营养的。

材料：

猪骨 茯苓 马蹄 红枣 薏米 陈皮 生姜

1. 首先把猪骨洗净，剁成小块

2. 马蹄，要去皮，生姜切片

3. 薏米浸泡20分钟，再洗干净

4. 陈皮在清水中浸泡一会再捞出

5. 把所有材料放入锅中，加入适量清水，刚好没过食材就可以了

6. 大火煮开，然后用小火慢慢煲两个小时左右

7. 最后根据个人口味，加入一点点盐调味，大功告成

提示：

1.大家平时没有太多时间煲汤的话，也可以买一些红豆薏米粉，冲来可以喝都可以

2如果寒体质的人会脾胃虚寒，去湿气需要健脾胃，首选是茯苓。

3. 马蹄的时候，一定要选择颜色红一点的荸荠，或者用手捏一下荸荠，若感觉较硬，口感较好。

希望对你有帮忙，谢谢。

身材南方，最爱喝汤的一个城市，“宁可食无菜，不可饭无汤”广州人对喝汤的追求真的是很疯狂。

在广东，煲汤可以分为老火汤和生滚汤，材料不用很复杂，一般一个肉类在搭配一种蔬菜或者是香料即可。例如老火汤可以煲鸡汤，搭配清补凉、或者是椰子煲鸡，五指毛桃煲鸡等等、煲排骨可以搭配苦瓜、玉米、胡萝卜、马蹄等等，猪脚还可以煲粉葛等等，可供选择的老火汤数不胜数。

如果实在抽不到时间来熬老火汤，还可以选择生滚汤呀，例如番茄鸡蛋汤、紫菜蛋花汤、猪杂枸杞叶汤，了、猪舌头滚丝瓜等等，这类汤不耗时间，一般味道清甜爽口，别有一番滋味。

食材不用很复杂，汤水要清淡为主，主要是为了品尝食材的原汁原味。

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