黑桑果酒功效与作用相信每个人都听过桑葚酒的大名，那么你知道桑葚酒的产地是哪里吗？就是苏州。每一个江南的童年大概都养过蚕，也都想过若自己能够拥有一棵桑树该有多好。不仅可以采摘满满的桑叶，更可以收获甜甜的桑果。《本草纲目》记载，桑葚“捣汁饮，解救中毒；酿酒服，利水气、消肿”。桑葚酒是我国历史名酒，源远流长，早在唐代已闻名于世，唐代孟诜《食疗本草》曾有过“桑椹酒”的描述。《四时月令》也提到说，四月适宜饮桑葚酒，能解百种风热。凡有桑葚之处，皆可做桑葚酒。苏州人是做果酒花酿的一把好手，做出来的桑葚酒也是一绝。苏州人做桑葚酒手法也极其简单，洗净3斤桑葚，倒入10斤当地人爱喝的糟烧酒，再有些许冰糖，封盖，放上40天左右即可。酿造好的桑葚酒，在阳光下反射出迷人的紫色光泽，夹带丝丝的桑果香气。经过时间的沉淀，浅尝一口，入口圆润而柔软，甘甜醇厚，酒力柔和、淡淡的芳香在齿间萦绕。桑葚酒不仅味道好喝还对人体有诸多益处呢。黑桑果酒功效与作用及禁忌黑桑葚泡酒是一种保健酒，具有滋补身体，养生以及补血的功效。桑葚也是水果酒中的极品，同时还具有清热明目的作用，桑葚泡酒对人的眼睛也是能起到很大的益处，能够缓解眼睛干涩疲劳的症状。还可以缓解头晕，目眩以及增强免疫力，里面含有丰富的胡萝卜素以及多种维生素，这些成分的共同点都能够调节人体的免疫功能。黑桑泡酒的功效大约在3月-5月开花，4月-6月结果。桑葚是桑树的成熟果实。桑葚成熟后酸甜适口，以个大肉厚、色紫红者为佳。平常老百姓多采收成熟的果实，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用，甚至配以冰糖来泡酒，桑葚酒味道清爽，口感酸甜。中国的桑树种质分属5个桑种3个变种，是世界上桑种最多的国家。可以栽培的品种有：鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑。野生的品种有：长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑等。变种的品种有：鬼桑、大叶桑、垂枝桑等。桑果酒的作用及功效教你泡桑葚酒，做法简单，具有滋补养身的功效，是水果酒中的极品准备10斤52度白酒，桑葚四斤，冰糖两百克。将桑葚减去蒂，水中放入一勺盐化开，放入桑葚浸泡10分钟左右，将水倒掉，再用清水冲洗两遍。晾干表皮水分，准备一个酒罐子，放入一层桑葚，再放入一层冰糖，重复这样的顺序放入所有桑葚，最后倒入白酒，罐口放上袋子将盖子拧紧密封。放在阴凉处半个月即可饮用。桑果红酒的功效与作用比较熟悉的品牌是翰尔斯贝，还有丝路秘语。陕西杨凌，圣桑牌桑椹酒；浙江宁波，健桑牌桑椹酒；北京大兴，古桑园桑椹酒；上海，翰尔斯贝桑椹酒等都是很好的桑椹酒.桑果是国际上第三代水果的热门研究项目，品种多。鲜果各有风味，有酸甜、低糖、高糖等多种口味；红色、粉色、紫黑、黑色、白色、青色等多样色彩；以香型分有甜香型、糯米型、桂花香型等。有序开发，可以形成规模，自成水果系列。深加工后的果汁、果酒等饮品，将成为世界饮品当中的绿色精品。桑椹也是一种极富营养价值和保健功能的果实。利用现代酿酒技术酿制的桑椹酒，其营养价值远远高于葡萄果酒。对于人类心脏及免疫系统的治疗及保护有10大作用的微量元素硒含量高于葡萄酒的12.41倍，蛋白质为葡萄酒的8.44倍，赖氨酸是葡萄酒的9.23倍，抗氧化物质等也远远高于葡萄酒。 黑桑果酒功效与作用禁忌桑葚酒中含有十八种人体所需的氨基酸和多种微量元素，可以帮助提高免疫力，有效缓解头晕目眩、益于清热明目以及改善血管硬化增强血管韧性等功效，我们可以根据各自不同的情况，我们选用桑葚酒，但桑椹酒只是起到一个保健作用，如果身体有疾病建议及时去正规医院就整