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喝羊肉汤配什么药材好

可以配当归、生姜。当归生姜羊肉汤:是一道常见的汉族药膳。主要用于补益补身汤。有补气养血,温中暖肾作用,适用于妇女产后气血虚弱,阳虚失温所致的腹痛,同时,此汤还可以治疗血虚乳少,恶露不止等症状。各家论述1.《金匮要略论注》:寒疝至腹痛胁亦痛,是腹胁皆寒气所主,无复界限,更加里急,是内之荣血不足,致阴气不能相荣,而敛急不舒,故以当归、羊肉兼补兼温,而以生姜宣散其寒。然不用参而用羊肉,所谓精不足者,补之以味也。2.《金匮要略心典》:此治寒多而血虚者之法,血虚则脉不荣,寒多则脉绌急,故腹胁痛而里急也。当归、生姜温血散寒,羊肉补虚益血也。3.《古方选注》:寒疝为沉寒在下,由阴虚得之,阴虚则不得用辛热燥烈之药重劫其阴,故仲景另立一法,以当归、羊肉辛甘重浊、温暖下元而不伤阴、佐以生姜五两,加至一斤,随血肉有情之品引入下焦,温散冱寒。若痛多而呕,加陈皮、白术奠安中气,以御寒逆。本方三味,非但治疝气逆冲,移至产后下焦虑寒,亦称神剂。

熟羊头肉怎么做汤,我买的是熟羊头想喝汤怎么做。

羊头汤素来就是一个营养丰富的美食,做法可根据各人口味不同放入不同食料,常见的,我们通常会放入红枣,党参,维山,枸杞,磨菇等一些既滋补又清凉的食料,配材上还可以放入罗卜,胡竹,粉条等一些我们常吃的食品,羊头汤味道鲜美,补肾益脑,滋阴降火,实为一道靓汤

羊头煮蛋有什么用?

淮杞炖羊头1.砍片、煲熟:羊头皮面用火燎去绒毛后,放入温水内刮净毛桩杂质,一砍两片,取出羊脑,洗净血水,放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净,倒去污水。2.炖酥:将洗净的羊头再放入锅内,加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉,用大火烧开,撇去泡沫、浮油,即转用文火,将羊头煲酥后取出,拆去骨头,将皮肉切成块装盘。3.蒸制:将荸荠肉、火腿先放炖盘内,后将切成块的羊头放在荸荠上。淮山药、杞子洗净后放在面上,加入原汤、上汤,加盖上笼蒸1小时左右取出,放入盐、味精、原盅上席即成。 扒羊脸1. 将羊脸(羊头)头刮去绒毛等杂物,用清水洗净刷洗干净;2. 羊脸放入沸水锅中煮10分钟,取出再用水洗净;3. 将酱油、白糖、料酒、大料、桂皮 、白芷、盐、味精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒等调料放入焖罐中,加汤烧开,撇去浮沫;4. 将羊脸放入焖罐内,置火上烧沸后,再用慢火扒制,熟透捞出,皮面朝上摆入盆中;5. 用勺取焖罐中适量的原汤汁浇在扒好的羊脸上即成。 辣拌羊头肉1、把煮熟的羊头肉羊头肉切成薄片,放入盘中。2、将葱末、辣椒油、香油、白糖、精盐、味精一同放入碗中,对成味汁浇在羊头肉上拌匀即可 3种不同口味希望你喜欢

十大全补汤里面有哪些药材

十全大补汤《太平惠民和剂局方》:人参(6g),肉桂(3g),川芎(6g), 干熟地黄(12g),茯苓(9g),白术(9g),甘草(3g ), 黄芪(12g),当归(9g),白芍药(9g)

炖羊头能放红枣吗

能。加红枣更能增加羊肉滋补的功能。红枣补中益气,羊头养血助阳,喝了有补气血,助肾阳的功效。望采纳,谢谢您!

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