国家二级厨师证报考条件要求主要包括以下几个方面：

1、年龄要求：申请人应当年满18周岁，具有完全民事行为能力，未满18周岁的申请人，应当在法定监护人的陪同下参加报名和考试。

2、学历要求：申请人应当具备中等职业教育或以上学历，或者具有相当于高中及以上学历的文化程度。

3、健康状况：申请人应当具备良好的身体素质和心理素质，无传染病、精神病等疾病史，符合相关体检标准。

4、工作经验：申请人应当具备一定的烹饪实践经验，通常要求具有2年以上的相关工作经验，具体要求可能因地区和单位而异，部分地区和单位对工作经验的要求可以放宽至1年。

5、职业道德：申请人应当具备良好的职业道德和职业素养，遵守国家法律法规和行业规范，尊重客人，诚实守信。

6、技能水平：申请人应当具备一定的烹饪技能，能够熟练操作各种烹饪设备和工具，掌握各类菜肴的制作方法和技巧，具备一定的食品卫生知识。

7、语言能力：申请人应当具备一定的普通话水平，能够用普通话进行沟通和交流，部分地区和单位对语言能力有特殊要求，如需要通过普通话水平测试等。

8、通过培训和考核：申请人需要参加由人力资源和社会保障部门组织的职业技能培训和考核，取得相应的学时证明和成绩单，培训内容包括食品安全、营养保健、烹饪技巧、菜品创新等方面的知识。

9、报名和缴费：申请人需要按照规定的时间和流程进行报名，提交相关材料并缴纳考试费用，报名通常采用网上报名的方式，部分地区和单位还要求现场报名。

10、考试安排：考试时间、地点和方式由人力资源和社会保障部门统一安排，考试通常分为理论考试和实际操作考试两部分，以测试申请人的烹饪技能、菜品创新能力、食品安全意识等方面的综合素质。

11、考试合格标准：国家二级厨师证的考试合格标准由人力资源和社会保障部门制定，一般要求理论考试成绩不低于60分，实际操作考试成绩不低于65分，申请人还需要达到一定的百分比的合格率，如80%等。

12、颁发证书：考试合格的申请人将获得国家二级厨师证，证书上注明姓名、性别、出生日期、证书编号等信息，证书有效期为5年，到期后可以继续参加考试更新证书。

报考国家二级厨师证需要满足年龄、学历、健康状况、工作经验、职业道德、技能水平等多方面的要求，通过参加培训和考核、报名和缴费、考试安排等流程，最终获得国家二级厨师证，成为一名合格的厨师。