中级厨师证报考资格要求主要包括以下几个方面：

1、年龄要求：报考中级厨师证的人员需年满18周岁，具有完全民事行为能力，年龄限制是为了确保考生具备一定的生活经验和烹饪技能，能够胜任中级厨师的工作岗位。

2、学历要求：虽然没有明确的学历要求，但通常情况下，具备中等职业教育或高等职业院校烹饪专业毕业证书的人员更容易通过考试，这是因为这类学历背景的人员在理论知识和实践技能方面都有一定的基础，有利于更好地掌握中级厨师的技能要求。

3、工作经验要求：报考中级厨师证的人员需要具备一定的实际工作经验，具体来说，一般要求具备2年以上的烹饪工作经验，其中至少1年以上的厨房管理经验，这是为了确保考生具备一定的实战经验，能够熟练掌握中级厨师的各项技能要求。

4、职业道德要求：报考中级厨师证的人员需具备良好的职业道德和职业素养，这包括遵守餐饮行业的法律法规、尊重客人、诚实守信、团队合作等方面，只有具备这些素质的考生，才能在实际工作中更好地发挥中级厨师的作用。

5、技能考核要求：报考中级厨师证的人员需要参加技能考核，考核内容包括烹饪基本功、菜品制作、食品安全知识等方面，通过技能考核是获得中级厨师证的基本条件，也是衡量考生是否具备中级厨师技能水平的重要标准。

6、语言沟通能力：作为一名中级厨师，具备良好的语言沟通能力是非常重要的，这不仅包括与同事、上级和客人的沟通，还包括与其他部门的协同工作，报考中级厨师证的人员需要具备一定的语言沟通能力，以便在工作中更好地协作和交流。

7、身体条件要求：由于厨师工作的特殊性，报考中级厨师证的人员需要具备一定的身体条件，这包括身体健康、视力正常、听力良好等方面，只有具备这些条件的人员，才能胜任长时间、高强度的烹饪工作。

8、培训和考试费用：报考中级厨师证需要支付一定的培训和考试费用，这些费用因地区和培训机构而异，具体金额需要咨询当地的职业技能鉴定机构。

报考中级厨师证需要满足年龄、学历、工作经验、职业道德、技能考核、语言沟通能力、身体条件以及培训和考试费用等多方面的要求，只有具备这些条件的人员，才有可能通过考试，获得中级厨师证，获得中级厨师证后，还需要不断学习和提高自己的烹饪技能，以适应不断变化的餐饮市场和顾客需求。