在寻找食堂厨师证考试的地点时，你需要考虑以下几个因素：

考试机构的声誉和认证的可靠性：你应该选择一个有良好声誉，且被广泛认可的考试机构进行考试，这通常意味着他们的证书在全国范围内都得到了承认。

地理位置：考虑到你的时间和经济成本，选择一个地理位置方便的考试中心是很重要的，如果你住在大城市，可能会有很多地方提供食堂厨师证考试，但如果你住在小城市或乡村地区，选择可能会更少。

考试费用：不同的考试机构可能收取不同的费用，你应该比较各个机构的费用，并确保你能够负担得起，也要注意是否有隐藏费用，如复查费、重新考试费等。

考试内容和形式：你应该了解每个考试机构的考试内容和形式，一些机构可能只提供笔试，而其他机构可能包括笔试和实践操作，你还应该了解他们对食谱和食品安全规定的要求。

备考资源：一些考试机构可能提供在线课程、模拟试题和其他学习资源，这些都可以帮助你为考试做好准备，你应该选择那些能提供丰富学习资源的机构。

在中国，国家职业技能鉴定指导中心(原劳动部职业能力鉴定中心)是负责组织和监督全国职业技能鉴定工作的政府机构，它提供了食堂厨师证书的考试，各地的人力资源和社会保障局也可能提供此类考试。

除了上述机构外，还有一些私人培训机构也提供食堂厨师证书的考试，在选择这些机构时，你应该仔细研究他们的背景和声誉，以确保他们的证书具有同样的权威性和可靠性。

选择哪个地方进行食堂厨师证考试取决于你的具体情况和需求，你应该花时间研究各个选项，以便做出最适合你的决定。