在临沂，想要获得厨师证的话，可以选择以下几个地方进行办理：

1、临沂市职业技术学校

临沂市职业技术学校是一所以培养技能型人才为主的全日制普通高等职业院校，该校设有餐饮管理专业，学生在这里可以学习到丰富的烹饪知识和技能，包括中餐、西餐、面点等各类菜肴的制作，在学校完成学业后，学生可以参加国家职业技能鉴定考试，取得相应的厨师证书。

2、临沂市餐饮行业协会

临沂市餐饮行业协会是一个专业的餐饮行业组织，致力于推动临沂市餐饮业的发展，该协会设有专门的培训部门，为有意向成为厨师的人员提供专业的培训课程，学员在这里可以学习到地道的鲁菜、川菜、粤菜等各种菜系的烹饪技巧，同时还可以了解到餐饮行业的最新动态和发展趋势，学员完成培训后，可以参加协会组织的厨师资格认证考试，取得厨师证书。

3、临沂市各大酒店、餐厅

临沂市有很多知名的酒店和餐厅，这些地方通常会招聘专业的厨师，如果你想成为一名厨师，可以尝试向这些酒店和餐厅投递简历，争取一个实习或者工作的机会，在实际工作中，你可以跟随经验丰富的厨师学习烹饪技巧，积累丰富的厨艺经验，在工作一段时间后，你可以通过参加相关的厨师资格认证考试，取得厨师证书。

4、线上培训课程

随着互联网的发展，现在有很多线上培训课程可以帮助你学习烹饪技巧，你可以根据自己的需求和时间安排，选择合适的线上课程进行学习，这种方式的优点是灵活性强，可以根据自己的进度进行学习；缺点是可能无法获得系统的培训和实践机会，如果你选择线上培训课程作为学习途径，建议结合线下实践，提高自己的厨艺水平。

在临沂想要获得厨师证的话，可以选择多种途径进行办理，无论选择哪种方式，都需要付出足够的时间和精力进行学习和实践，才能最终取得满意的成果，建议你在学习过程中多关注行业动态，了解最新的烹饪技术和趋势，以便更好地提升自己的厨艺水平。