兰州厨师证考试是由中国烹饪协会组织的全国性职业资格认证考试，旨在评价和认定从事餐饮行业的厨师的职业技能水平，兰州作为甘肃省的省会城市，餐饮业发展较为成熟，因此兰州厨师证在兰州市及周边地区的认可度较高，关于兰州厨师证的考试地点，一般有以下几个选择：

1、兰州市职业技术学院：这是兰州市最主要的职业技能培训和考试基地之一，也是兰州厨师证考试的主要举办地点，学院内有专门的实训基地和设施，可以为考生提供良好的考试环境。

2、兰州市卫生学校：这是一所以培养医疗卫生人才为主的学校，但也承担了部分厨师证考试的任务，学校的实训基地和设施相对较为简单，但考试流程和标准与兰州市职业技术学院基本一致。

3、其他培训机构：除了上述两所主要的考试机构外，兰州市还有一些其他的职业技能培训机构，也可以承办兰州厨师证考试，这些机构的规模和实力参差不齐，考生在选择时需要注意了解其师资力量、实训条件等方面的信息。

4、线上考试：随着互联网技术的发展，部分地区已经开始尝试线上考试的方式，这种方式可以让考生在家就能参加考试，节省了交通和住宿等方面的成本，目前，兰州厨师证线上考试尚未在兰州市普及，考生需要关注相关政策的变化。

在准备兰州厨师证考试时，考生需要关注以下几个方面：

1、报名时间：兰州厨师证考试每年分为春季和秋季两个季度，每个季度都有两次考试机会，考生需要关注中国烹饪协会发布的报名通知，按照规定的时间进行报名。

2、考试科目：兰州厨师证考试包括理论知识和实际操作两个部分，理论知识主要测试考生对餐饮行业的基本知识、卫生法规、食品安全等方面的掌握程度；实际操作则测试考生的烹饪技能、菜品搭配、团队协作等方面的能力。

3、考试内容：兰州厨师证考试的内容涵盖了中式烹饪、西式烹饪、面点制作、糕点制作、火锅制作等多个方面，考生需要根据自己的兴趣和特长，选择合适的考试科目。

4、备考资料：考生可以通过购买教材、参加培训班、查阅网络资源等方式获取备考资料，在备考过程中，要注意整理归纳知识点，加强实践操作能力的培养。

5、考试经验：参加过兰州厨师证考试的考生可以分享他们的考试经验，帮助其他考生更好地应对考试，考生还可以向已经获得兰州厨师证的人员请教，了解他们的学习方法和心得体会。

想要在兰州考取兰州厨师证，考生需要关注相关信息，积极备考，通过自己的努力取得这一职业资格证书，获得兰州厨师证不仅能提高个人职业素质，还有助于拓展就业和发展事业的途径。