想要考取更高级别的厨师证，首先需要对烹饪技能有深入的了解和实践，以下是一些建议，帮助你更好地准备和通过高级厨师证考试：

1、基础知识：在开始学习高级烹饪技巧之前，确保你已经掌握了基本的烹饪知识，如食材的选择、切割、烹饪方法等，这将为你提供一个坚实的基础，让你更容易理解和应用更复杂的技巧。

2、提升烹饪技能：高级厨师证考试通常要求考生具备一定的烹饪技能，包括炒、炖、蒸、烤、煮等多种烹饪方法，你需要在这些方面进行大量的实践，以提高自己的技能水平，可以参加烹饪课程或者在家中多尝试不同的菜肴，不断挑战自己。

3、学习高级烹饪技巧：在掌握了基本烹饪技能后，你可以开始学习一些高级烹饪技巧，如分子料理、西餐制作等，这些技巧需要更高的专业素养和实践经验，但它们可以让你的菜肴更具创意和特色。

4、阅读专业书籍和杂志：阅读专业书籍和杂志可以帮助你了解最新的烹饪理念和技术，这些资源通常包含了许多高级厨师的经验分享和技巧教程，对你的学习和进步非常有帮助。

5、参加烹饪比赛和活动：参加烹饪比赛和活动可以让你结识同行，了解他们的烹饪技巧和心得，这些比赛和活动也会让你有机会展示自己的才华，获得更多的学习和实践机会。

6、拓展人际关系：与其他厨师建立良好的关系，可以让你学到更多的东西，他们可能会分享自己的经验和技巧，甚至邀请你参加他们的烹饪活动，这样，你不仅可以提高自己的技能，还可以扩大自己的人脉。

7、持续学习和实践：成为一名高级厨师需要长时间的学习和实践，你需要不断地更新自己的知识和技能，尝试新的烹饪方法和菜肴，只有这样，你才能在考试中取得好成绩，顺利晋级。

8、参加培训课程：有些机构会提供专门针对高级厨师证考试的培训课程，这些课程通常涵盖了考试所需的所有知识点和技巧，可以帮助你更有效地准备考试。

9、制定学习计划：为了确保你在考试前充分准备，你需要制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括每个阶段的学习目标、时间安排和学习内容，这样，你就可以更有条理地进行学习，提高学习效率。

10、保持良好的心态：考试前的压力可能会影响你的表现，保持良好的心态对于成功通过考试非常重要，你可以通过锻炼、冥想等方式来缓解压力，保持冷静和自信。

想要考取更高级别的厨师证，你需要付出大量的时间和精力进行学习和实践，只有这样，你才能在考试中脱颖而出，顺利晋级，祝你好运！