厨师证书等级划分标准是根据厨师的技能水平、经验和专业知识来划分的，这些标准通常由各国的烹饪协会或专业组织制定，以确保厨师具备一定的专业素质和技能，以下是一些常见的厨师证书等级划分标准：

1、初级厨师证书(C级):这个等级适用于那些刚刚进入烹饪行业，或者希望提高自己烹饪技能的厨师，初级厨师需要掌握基本的烹饪技巧，如切菜、炒菜、煮饭等，他们还需要了解一些基本的食物卫生知识，以确保食品安全。

2、中级厨师证书(B级):这个等级适用于那些具有一定烹饪经验和技能的厨师，中级厨师需要熟练掌握多种烹饪方法，如蒸、炖、煎、炸等，他们还需要了解不同食材的特点和搭配技巧，以便为客人提供美味可口的菜肴，中级厨师还需要具备一定的厨房管理能力，如安排工作时间、控制成本等。

3、高级厨师证书(A级):这个等级适用于那些在烹饪领域具有丰富经验和卓越技能的厨师，高级厨师需要精通多种烹饪技巧，并能根据客人的需求和口味创新设计菜肴，他们还需要具备良好的沟通能力和团队协作精神，以便与其他厨师和服务员共同为客人提供优质的服务，高级厨师还需要关注食品行业的最新动态和技术发展，以不断提高自己的专业水平。

4、主厨证书(S级):这个等级适用于那些在餐饮企业担任主厨或行政总厨的厨师，主厨需要具备丰富的烹饪经验和卓越的技能，能够独立负责整个餐厅的菜品制作和厨房管理工作，他们还需要具备较强的创新能力和市场敏感度，以便根据市场需求调整菜单和改进菜品，主厨还需要具备良好的领导力和团队管理能力，以便带领其他厨师共同完成餐厅的各项任务。

5、特级厨师证书(D级):这个等级适用于那些在全球范围内享有盛誉的顶级厨师，特级厨师需要具备极高的烹饪技能和丰富的经验，能够独立设计和制作各种复杂且精美的菜品，他们还需要具备较强的创新能力和艺术感，以便将美食提升到一个新的高度，特级厨师还需要关注国际餐饮市场的发展趋势，以便在全球范围内拓展业务和发展合作伙伴。

6、大师级厨师证书(X级):这个等级适用于那些在特定领域具有卓越成就的顶级厨师，大师级厨师需要具备独特的烹饪技艺和深厚的专业素养，能够在某一领域达到世界领先水平，法国有著名的“米其林三星”评级制度，评定的是餐饮业中最具影响力和创新能力的人物，这些大师级厨师往往能够改变整个餐饮行业的发展方向，成为业界的领军人物。

厨师证书等级划分标准是根据厨师的技能水平、经验和专业知识来划分的，通过获得不同等级的证书，厨师可以不断提升自己的专业素质和技能，为客人提供更优质的服务，这也是餐饮企业和用人单位选拔人才的重要依据。