在沈阳考取厨师证的途径有很多，以下是一些建议和参考：

1、沈阳职业技术学院：沈阳职业技术学院是一所以工科为主的全日制普通高校，拥有一支实力雄厚的教师队伍，学院设有餐饮管理专业，可以报名参加培训并参加考试，通过考试后，可以获得国家职业资格证书。

2、沈阳市食品药品监督管理局：沈阳市食品药品监督管理局会定期举办厨师培训班，学员可以在培训期间学习厨师的基本技能和知识，并参加考试，通过考试后，可以获得厨师职业资格证书。

3、沈阳市烹饪协会：沈阳市烹饪协会是一个专门从事烹饪行业培训、交流和合作的社会组织，协会会定期组织各类烹饪培训课程，包括厨师证培训，学员可以在培训期间学习厨师的基本技能和知识，并参加考试，通过考试后，可以获得厨师职业资格证书。

4、个人或培训机构：沈阳市场上有很多个人或机构提供厨师证培训服务，这些机构通常会提供一系列的培训课程，帮助学员掌握厨师的基本技能和知识，学员可以根据自己的需求选择合适的课程，并在完成培训后参加考试，通过考试后，可以获得厨师职业资格证书。

5、网络教育：随着互联网的发展，越来越多的在线教育平台提供厨师证培训课程，学员可以在家中通过网络学习厨师的基本技能和知识，并参加在线考试，通过考试后，可以获得厨师职业资格证书。

6、实习经验：在实际工作中积累丰富的烹饪经验也是考取厨师证的一个重要途径，在实习期间，学员可以通过实际操作学习和掌握厨师的基本技能和知识，为将来考取厨师证打下坚实的基础。

7、考前辅导：为了提高考试通过率，很多培训机构会提供考前辅导课程，学员可以在辅导课程中针对自己的薄弱环节进行有针对性的学习和练习，提高考试成绩。

8、考前模拟：在考试前进行模拟考试也是提高考试通过率的一个有效方法，通过模拟考试，学员可以熟悉考试流程和题型，提高自己在考试中的发挥水平。

9、持之以恒：考取厨师证需要付出大量的时间和精力，因此学员需要具备持之以恒的精神，只有通过不断地学习和实践，才能真正掌握厨师的基本技能和知识，为将来成为一名优秀的厨师奠定基础。

10、选择正规渠道：在选择培训机构时，学员一定要注意选择正规渠道，可以选择具有良好口碑和丰富教学经验的机构，以确保自己能够获得高质量的培训服务，也要关注培训机构是否具备相应的资质和证书，以保证自己的权益。

在沈阳考取厨师证有很多途径，学员可以根据自己的需求和实际情况选择合适的方式，只要付出足够的努力和时间，相信每一个热爱厨艺的人都能够成功考取厨师证，实现自己的梦想。