厨师证公证是指将个人的厨师资格证书在国内外进行认证和翻译，以便在国外工作、移民或者在国内进行国际交流时使用，厨师证公证的时间和费用因地区、国家以及公证机构的不同而有所差异，以下是关于厨师证公证的一些基本信息：

1、时间：厨师证公证的办理时间为1-2周，但具体时间还需根据当地公证机构的工作效率和您的材料准备情况来确定，如果需要加急办理，可以向公证机构咨询是否有加急服务。

2、费用：厨师证公证的费用主要包括公证费、翻译费、认证费等，公证费一般在100-30人民币之间，具体费用取决于您所选择的公证机构；翻译费根据证书的语种和页数来计算，一般每页收费20-5人民币；认证费则根据目的地国家的要求而定，如前往美国需要支付签证申请费(DS-160),前往加拿大需要支付快速入境费(Express Entry)。

3、办理流程：办理厨师证公证的具体流程如下：

(1)准备材料：您需要提供原件的厨师证书、身份证明、近期免冠照片等材料。

(2)提交材料：将准备好的材料提交给公证机构，填写公证申请表。

(3)缴费：按照公证机构的要求缴纳相关费用。

(4)受理：公证机构受理您的申请后，会对您的材料进行审核。

(5)翻译和公证：公证机构会将您的厨师证书翻译成目标语言，并加盖公章和公证章。

(6)领取：完成公证后，您可以到公证机构领取公证书或者通过邮寄的方式获取。

4、注意事项：

(1)请确保您的厨师证书是真实有效的，否则可能会影响公证结果。

(2)在提交材料前，请仔细阅读公证机构的要求，确保您提供的材料齐全且符合要求。

(3)如果您在办理过程中遇到问题，可以随时联系公证机构的工作人员寻求帮助。

厨师证公证的时间和费用因地区、国家以及公证机构的不同而有所差异，建议您在办理前充分了解相关信息，以便顺利完成公证手续。