北海厨师证，即中国烹饪协会颁发的厨师职业资格证书，是衡量厨师技能水平的重要标志，在北海考取厨师证，需要遵循一定的流程和规定，以下是详细的考取指南：

1、了解考试内容和要求：你需要了解北海厨师证的考试内容和要求，包括理论知识和实际操作两部分，理论知识主要包括食品安全、营养学、烹饪原理等方面的知识；实际操作则需要展示你的烹饪技能，包括刀工、火候掌握、菜品搭配等。

2、报名参加培训：在考取北海厨师证之前，建议先参加一些培训课程，提高自己的烹饪技能，北海市有很多培训机构提供厨师培训课程，你可以根据自己的需求选择合适的课程，培训费用在几百到几千元不等，具体价格需要咨询培训机构。

3、参加模拟考试：在正式考试前，你可以参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和需要改进的地方，模拟考试可以帮助你更好地调整心态，提高考试成绩。

4、报名参加正式考试：在满足考试要求的前提下，你可以向中国烹饪协会报名参加北海厨师证的正式考试，报名时需要提交相关材料，如身份证、学历证明、培训证书等，考试费用一般在几百元左右，具体价格可以咨询中国烹饪协会。

5、准备考试：在考试前，你需要认真复习理论知识和实际操作技能，做好充分的准备，可以通过阅读教材、观看教学视频、请教老师等方式进行复习，要注意保持良好的作息和饮食习惯，确保身体状况良好。

6、参加考试：在考试当天，你需要携带相关证件和准考证，按时到达考试地点，考试过程中要保持冷静，按照要求完成各项任务，考试结束后，你可以向监考老师询问自己的考试成绩和不足之处，以便进行针对性的改进。

7、领取证书：如果你通过了北海厨师证的考试，可以在规定的时间内领取证书，领取证书时需要出示相关证件和准考证，缴纳一定的工本费，拿到证书后，你就成为了一名合格的厨师，可以继续努力提升自己的技能水平，为更多的人带来美味佳肴。

至于北海厨师证的考试费用，由于不同地区和培训机构的收费标准可能有所不同，具体费用需要咨询当地的中国烹饪协会或相关培训机构，希望以上信息对你有所帮助，祝你考取成功！