岗位职责:
1、协助技术负责搞好产品的日常生产质量管理工作。
2、深入车间,督促和检查现行的有关规定和制度的执行情况,并给 予指导,对于违反或不符合质量和设计要求的操作,有权提出制止, 并立即上报技术负责处理。
3、根据现行的有关规定和制度,按时完成质量检查与把关工作,及 时完成原始报表的整理、验收工作。
4、对出现的质量问题,要及时上报品质经理和提出纠正措施, 不得隐瞒实情和有意不报。
5、参与各种材料和产品的检查、验收工作,并对质量评定提出切合 实际的意见。
6、在产品生产的中期或结束时,协助技术负责填写信息反馈卡,并及时收集客户对产品质量的评定、意见。
报考对象:
1、企事业单位主管食品质量、食品安全标准及食品监督管理的相关负责人;
2、从事食品科研、食品生产销售、食品质量监督、食品卫生检验的管理、技术和检验人员;
3、餐饮业负责人、集体用餐单位负责人、机关企事业单位食品安全负责人;
4、大学、专科、中学、小学、幼儿园后勤食品安全分管领导;
5、各类食品、化学等院校的学生;???k
报考条件
一、具备下列条件之一的,可申请报考初级工:
(1)在同一职业(工种)连续工作二年以上或累计工作四年以上的;
(2)经过初级工培训结业。
二、具备下列条件之一的,可申请报考中级工:
(1)取得所申报职业(工种)的初级工等级书满三年;
(2)取得所申报职业(工种)的初级工等级书并经过中级工培训结业;
(3)高等院校、中等学校毕业并从事与所学相应的职业(工种)工作。
食品检验员证书有什么用?
1.农产品食品检验员、化学检验工是监管单位对企业检验人员配置的检查项目,依各地政策不同,企业需要配置的检验人员数目有所不同。
2.农产品食品检验员证书是企业申办生产许可的证明文件,是企业生产许可现场核查的检查项目之一。
3.农产品食品检验员证书是检验人员自身检验技术能力的证明,是加薪升职的有效证件。
为帮助各相关食品检验机构技术人员及时跟进标准动态,进一步提高检验能力,正确做好实验室应对和方法证实工作,在食品安全保障工作中更好地贯彻新标准,我国职业资格技能培训中心在全国各大城市循环开办“食品微生物检验技术”专题培训班,本培训课程邀请标准制定者进行的理论讲解和技术指导,提升学员的职业技能水平,从而为保证我国的食品安全提供良好的技术支撑。
与此同时,这种技术在应用中不需要对样品进行特殊的处理,只需要保证样品的代表性就可以完成在线测试。另外,生物传感器技术具有很强的灵敏性,能够使用传感器设备对牛奶等其他食品中的葡萄球菌肠毒素进行检测。在未来的发展中食品检测技术还有待创新和提高,相关人员应该重视这方面的研究。