公共营养师学习内容:职业道德;医学基础知识 ;营养学基础知识 ;各类人群营养知识 ;食物营养与食品安全 ;公共营养 ;营养教育和健康促进 ;相关政策法规标准等。
报考对象:
、学校、机关、高级营养顾问、宾馆餐饮、卫生、健身会所、美容院、家政公司、院校、幼儿园、机关单位、民航、铁路、、养老院、品公司、医药公司、快餐公司、各类食品、饮料公司等与营养有关的工作从业人员
报名条件:
中级:参加项目相关课程(中级级)培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关初级证书,且有1年以上相关岗位工作经验;
中专、职高学历以上或同等学历相关毕业,有1年以上相关岗位工作经验。
高级:参加项目相关课程(高级)培训达到规定课时数并具备下列条件之一
已获得相关中级证书,且有2年以上相关岗位工作经验;
大专以上学历或同等学历相关毕业,有4年以上相关岗位工作经验;
本科以上学历或同等学历相关毕业,有3年以上相关岗位工作经验;
硕士以上学历或同等学历相关毕业。
就业方向
能胜任在各级卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
公共营养师只要具备高中毕业(或同等学历)以上学历,具有一定的营养相关工作经验,按照劳动社会保障部关于公共营养师职业基本培训包的要求, 经过公共营养师相关课程培训后,取得相应公共营养师证书,便可以从事公共营养师的相关工作,它的工作对象包括健康和亚健康人群以及一些与营养相关的慢性疾病的社区病人。