营养师资格证书是专业营养知识和技能的权威证明，其种类繁多，以满足不同领域、不同层次的专业需求，在中国，主要的营养师资格证书主要包括以下几种：

1、国家公共营养师：这是由国家人力资源和社会保障部颁发的职业资格证书，分为初级、中级、高级三个等级，通过考试获得该证书的人员，具备了基本的营养学理论知识和实践能力，可以在社区、学校、企事业单位等场所提供营养指导服务。

2、中国注册营养师：由中国营养学会颁发，是中国营养领域的最高级别认证，注册营养师需要有医学或相关专业的本科及以上学历，并且有一定的工作经验，对营养学有深入理解和实践经验，能够进行复杂的营养评估和干预。

3、国际注册营养师：如美国注册营养师（RD）、加拿大注册营养师（RN）等，这类证书在国际上被广泛认可，要求持有者具备高水平的专业知识和临床实践能力，能够在全球范围内从事营养咨询、教育、研究等工作。

4、健康管理师：虽然健康管理师的主要工作内容不完全局限于营养，但营养管理是其重要组成部分，健康管理师证书由国家卫生健康委员会颁发，适合于在健康管理和疾病预防等领域工作的专业人士。

5、运动营养师、儿童营养师、老年营养师等专项营养师证书，这些证书更加注重特定人群的营养需求和管理，对于在相应领域工作的专业人员非常有价值。

每种营养师资格证书都有其独特的定位和要求，选择哪种证书，应根据个人的职业规划、兴趣和已有知识背景来决定，无论选择哪一种，持续学习和提升专业知识，都是成为优秀营养师的关键。