在荆门，你可以选择去荆门市人民医院或者荆门市第二人民医院等医疗单位报名参加营养师考试，这些医院都有专门的营养科，能够提供专业的营养知识和技能培训。

荆门市营养学会也是一所权威的培训机构，他们有系统的课程和丰富的实践经验，能帮助你顺利通过考试，网络上的自学资源也非常丰富，例如一些营养师论坛、在线课程等，你也可以根据自己的情况选择合适的学习方式。

需要注意的是，报考营养师证书需要具备一定的医学基础知识，因此建议你在报名前先了解相关的医学知识，考试题目通常比较基础，主要考察营养学的基础理论、营养分析、营养指导等内容，因此你需要扎实地掌握这些知识。

如果你想学习和从事营养工作，荆门市有许多优质的选择，希望以上的信息对你有所帮助。