江阴营养师证的考试一般由当地卫生部门或者相关的教育机构负责，具体的报名方式、考试时间以及报考条件等信息需要您向当地的卫生部门或教育机构咨询。

参加营养师资格证书考试需要具备以下基本条件：1）具有中等职业学校、技工学校或者卫生学校毕业证书；2）身体健康状况符合国家规定的申请者年龄和身体条件要求；3）接受过营养学、食品科学等相关专业的正规培训；4）通过相关理论知识考试和实操技能考核。

至于具体在哪里考取营养师资格证书，这可能需要根据你所在地的具体情况来确定，你可以直接联系当地的卫生部门或者教育机构，询问有关考试的相关信息，也可以参考一些相关的在线资源，如中国卫生人才网等，获取更多的备考指导和资料，希望对你有所帮助！